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紅茶的好處:紅茶的營養(yǎng)價(jià)值介紹

2017-10-10 16:16:46      

紅茶的好處:紅茶的營養(yǎng)價(jià)值介紹

祁紅可以提供豐富的核黃素、葉酸、胡蘿卜素、生育酚及葉綠醌,并且是食品中氟化物的重要源泉。

熱能:紅茶每100克的熱量低于1244千焦。

蛋白質(zhì):紅茶中茶氨酸的含量和氨基酸總量位于各茶類的第二位,但是紅茶中還含有少量的游離氨基酸。

碳水化合物和脂肪:茶葉中的碳水化合物多為多糖類,能在沸水中溶出的多糖僅占茶葉可溶物的4%~5%, 屬低糖飲料,紅茶脂類含量一般不超過3%。

維生素:紅茶中含有大量的維生素C,含量僅次于綠茶。:

礦物質(zhì)和微量元素:紅茶中含有豐富的鈣、銅、鈉、磷、鋅等礦物質(zhì)和微量元素。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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