古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
原料配方(兩杯):
紅茶4克,清水200毫升,雞蛋1個(gè)(根據(jù)個(gè)人愛(ài)好),蜂蜜20克,白砂糖40克,檸檬汁20毫升。
制作方法:
1、按熱紅茶泡制法制取紅茶汁190毫升。
2、將蛋黃和蛋清分開(kāi),在蛋黃中加入蜂蜜用蛋甩攪勻,再加入紅茶汁,一起攪打均勻,然后滴入檸檬汁混合,冷后倒入兩只桶形玻璃杯。
3、蛋清和白砂糖一起攪打成奶油狀,注入紅茶混合液中。插上吸管供飲用。
檸檬紅茶具有檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道茶汁微紅,澄清,甜而微酸,十分爽口。具有檸檬的清香滋味,健胃整腸幫助消化,頗適合餐后飲用。此外還可滋潤(rùn)肌膚,促進(jìn)血液循環(huán),正宗檸檬紅茶活化細(xì)胞等。檸檬豐富有維生素,對(duì)改善血壓、緩和神經(jīng)、幫助消化和分解體內(nèi)毒素有一定的輔助作用。檸檬果汁內(nèi)的檸檬酸鹽,可防止腎結(jié)石。常食檸檬汁還能潔白牙齒,幫助消化。天氣炎熱時(shí),更具有生津、止渴、解暑的作用。
蜂蜜可以緩解疲勞,潤(rùn)肺止咳,并且蜂蜜的美容功效也是很有名的。如果經(jīng)常有大便干結(jié)或者是便秘的患者,就可以喝蜂蜜來(lái)改善。同樣的,添加了蜂蜜的紅茶檸檬蜂蜜喝起來(lái)也是可以緩解便秘的。經(jīng)常喝紅茶檸檬蜂蜜也是養(yǎng)生保健的一種做法。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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