古熾明 副主任醫(yī)師
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做法一
材料
新鮮檸檬適量,蜂蜜500ML。
做法
1)檸檬用水打濕,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗干凈,并切去檸檬兩頭。
2)檸檬切成兩半,再切成薄片,以一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或者是密封瓶中。
3)擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調(diào)。。
小貼士
1)用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的功效。
切檸檬的時(shí)候捏住兩邊,這樣就切出來(lái)的檸檬片比較完整,檸檬汁也不會(huì)濺出來(lái)。
2)因?yàn)闄幟实乃嵝院軓?qiáng),所以蜂蜜不要放的太少了,不然泡出來(lái)的蜂蜜水會(huì)很酸的。
一個(gè)檸檬加500ML的蜂蜜,泡出來(lái)的檸檬水是酸甜可口的,也可以按照自己的口味適當(dāng)?shù)脑鰷p。
3)沖調(diào)檸檬蜜的時(shí)候不要用熱水,因?yàn)榉涿壑泻薪退亍?/p>
遇上熱水會(huì)釋放過(guò)量的羥甲基糖酸,使蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成份被破壞。
做法二
原料
檸檬半個(gè)、蜂蜜兩勺、礦泉水1瓶。
做法
1、檸檬用水清洗后,拿鹽將表皮仔細(xì)地蹭一遍,去除上面的臘,切薄片。
2、取一個(gè)杯子,放入兩勺蜂蜜,放入檸檬片,倒入一瓶礦泉水,攪拌均勻即可。
做法三
材料
檸檬半個(gè)、蜂蜜適量、紅茶包3至4個(gè)。
做法
1、 把茶包放入用開(kāi)水燙過(guò)的茶壺,用開(kāi)水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入開(kāi)水泡茶。
2、 檸檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把檸檬片放入茶壺中。
3、 泡4-5分鐘左右,然后就可以倒入杯子里慢慢享受了,現(xiàn)在可以加蜂蜜調(diào)味,或者等茶涼一點(diǎn)再加,會(huì)更健康??梢缘脑捲诓璞锛影肫”〉臋幟势?,那就更好看,更好喝了。
做法四
材料
檸檬若干個(gè),糖,蜂蜜。
做法
1、檸檬洗凈切片放可密封容器中,加糖拌均。
2、密封后放冰箱,泡一晚即可。
3、兩片檸檬沖入1杯熱水,冷卻弄溫加蜂蜜即可。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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