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雞胸
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正確健康吃烤肉的方法有

2017-09-27 13:36:42      

1、食材部分,最好挑選油脂少的瘦肉,如豬里脊、雞胸肉或魷魚、生蠔等海鮮。

2、扇貝等海鮮,可不放醬汁,直接加些蒜茸烤味道就最好,還可減少致癌物的產(chǎn)生。

3、醬料方面,最好不要邊烤邊刷烤肉醬,以免吃進太多的鹽和鈉。

4、最好配上大麥茶或綠茶,最好是溫熱的,解膩,又保護腸胃,免冷熱交替刺。

5、燒烤食品致癌性大小與食入量有關(guān),建議每周不超過2次,每次不多于100克。

(責任編輯:楊綺琴 )

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