百合熬粥有哪些功效？

燕麥百合粥

原料：燕麥片、干百合

做法：

1、百合洗凈，用溫水泡制2個小時。

2、燕麥片洗凈和百合放鍋里中火燒開，再改小火煮25分鐘就好了。

功效：燕麥含有豐富的膳食纖維，是不可多得的促進(jìn)腸胃蠕動的谷物，百合老少皆宜，具有很好的營養(yǎng)和滋補(bǔ)功效，能夠潤肺、清心、開胃、安神等。

人參百合粥

原料：人參3克，百合15克，粳米30克。

做法：先煎人參與百合，后下粳米同煮為粥。

用法：連服3天，每日l-2次。

功效：補(bǔ)氣養(yǎng)陰。適用于百日咳恢復(fù)期。癥見咳嗽次數(shù)和咳嗽時間逐漸變短，咳聲無力，瘀稀而少，氣短聲低，唇色淡白，舌質(zhì)淡，無苔。

山藥百合粥

原料：山藥100克，百合50克，粳米100克。

做法：山藥洗凈去皮切塊，百合洗凈分瓣，粳米淘洗。

把山藥、百合、粳米一同入鍋，同煮至爛即可食用。

功效：此類患者多為脾虛、體弱之人，采用山藥健脾和胃，以切斷生痰之源，用百合潤肺止咳平喘。合為健脾潤肺、止咳平喘，適用于痰濁內(nèi)盛型哮喘。