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夏季3款清熱解毒粥品 推薦百合粥

2017-09-26 10:28:18      

小米蓮子綠豆粥

材料:綠豆50g、小米50g、大米50g、蓮子10粒、圓糯米30g

做法:綠豆、大米、小米一起用清水洗干凈,蓮子洗凈后清水浸泡30分鐘;把所有原料同時(shí)放入鍋內(nèi),加入至少1000ml的水,大火燒開,小火頓40分鐘(期間隔10分鐘左右攪拌1次,以免粘鍋底)最后關(guān)火,悶10分鐘左右,用勺子攪拌均勻即可盛出。

絲瓜粥

材料:絲瓜100克,粳米250克,豬油10克,精鹽3克做法:將以上材料進(jìn)鍋,放水適量,共煮成粥。

功效:絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。

百合粥

材料:百合50克,粳米l00克,冰糖80克

做法:加水適量,共煮成粥。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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