古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
皮膚過敏是一種很常見的過敏形式,有20%的人有皮膚過敏現(xiàn)象。皮膚過敏又稱為敏感性皮膚。在過敏的時候會出現(xiàn)濕疹、脫皮等癥狀,還可能會引起紅斑,皮炎等癥狀。不同的患者擁有不同的過敏原,患者多采用打針吃藥的方式進行治療,此外患者也要注意日常飲食。
皮膚過敏能吃香干嗎
香干是大家熟悉的食物,但是關(guān)于香干的營養(yǎng)價值和成分大家一定都不了解。所以就有人想問,有關(guān)皮膚過敏可以吃香干的問題,下面就來了解一下有關(guān)這方面的問題,聽聽專家怎么說。
香干是豆腐的再加工制品,硬中帶韌,咸香爽口;香干在制作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調(diào)料,既香又鮮,久吃不厭??芍谱鞫喾N菜肴,可冷拌,可熱炒,可油炸,可烤制,做成后俱鮮香可口,價廉物美,營養(yǎng)豐富,受到城鄉(xiāng)人民的喜愛。
香干含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養(yǎng)元素,營養(yǎng)價值較高。含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)。營養(yǎng)價值與其他豆制品相似,具有清熱、潤燥、生津、解毒、寬腸等功效?;挤逝植『托哪X血管疾病的人,常吃可降低膽固醇,防止血管硬化。
一般人皆可食用香干,其中鈉的含量較高,糖尿病、肥胖或其他慢性病如腎臟病、高血脂患者慎食;老人、缺鐵性貧血患要少吃。對于皮膚過敏的人也可以吃。
那么香干的營養(yǎng)價值與功效,就簡單介紹到這里,我想大家對香干都有了一定的了解,那么大家對皮膚過敏能否吃香干都有了答案,但還是值得強調(diào)的是,對香干等豆制品過敏的人一定不能吃,其余的皮膚過敏患者是可以適當(dāng)吃一點的。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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