古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
芥末油是屬于在芥末中所提取的一種汁液,而芥末油的味道十分的刺鼻強(qiáng)烈,食用芥末油進(jìn)行調(diào)味可以使得人大大增進(jìn)食欲。并且芥末油還具備有消食開胃,以及解毒的作用。芥末油是屬于油性的一種調(diào)味料,搭配起比較清甜的海鮮來(lái)吃,十分的美味。讓我們?cè)谄匠6嗔艘环N調(diào)味品。
芥末調(diào)辣妙法:
1、 芥末用水調(diào)勻(不能太?。?,放到火上去烤,然后再盛放到蒸鍋內(nèi)稍蒸一下辣味即可出來(lái);
2、 用滾開水沖入芥末調(diào)和拌勻,然后加蓋,放于陰涼處幾小時(shí),也可出辣味;
3、 在芥末中酌量添加些糖或食醋,能緩沖辣味,且風(fēng)味更佳。
芥末油要食用必須要控制其用量,不少人因?yàn)槭秤眠^(guò)量的芥末油而引致腸胃的不適,需要注意的是,如果腸胃功能對(duì)于刺激性較大的芥末油不能適應(yīng)的話,建議還是要少食用芥末油為妙。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯(cuò)水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營(yíng)養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營(yíng)養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營(yíng)養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育有什么影響?
調(diào)配方法:有些人在使用芥末粉時(shí)抱怨沒(méi)有味道,其實(shí),這是使用不當(dāng)造成的。芥末粉含有芥子酶、芥子苷等物質(zhì),還稍帶苦澀味和燥味,香氣不足,味也……詳細(xì)>>
林蛙油是林蛙在秋天以后身體里長(zhǎng)的油,是林蛙身體上很重要的很有營(yíng)養(yǎng)的部位,林蛙油的功效是很好的,可以給我們很多幫助,不管是男人還是女人都喜……詳細(xì)>>
哈士蟆油的功效,大家都能說(shuō)出來(lái)幾個(gè),哈士蟆油一直被大家稱為養(yǎng)生珍品。擁有很多的功效,對(duì)我們的皮膚,心腦血管都有好處。哈士蟆油的食用方法很……詳細(xì)>>
橄欖油對(duì)人的身體好處很多,但是往往很多人都不知道如何正確的使用橄欖油,而導(dǎo)致走入了一些使用誤區(qū),不但沒(méi)有給身體帶來(lái)保養(yǎng)作用,反而適得其反……詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]