古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
絲瓜金針菇
原料:絲瓜100克,金針菇100克,鹽、水淀粉、植物油各適量。
做法:
1、絲瓜洗凈,去皮切段,用鹽腌一下,避免發(fā)黑。
2、金針菇洗凈,放入沸水中略焯一下,立即撈出,瀝干。
3、鍋中放油燒熱后,放入絲瓜快速翻炒,再放金針菇同炒,用鹽調(diào)味。
4、出鍋前用水淀粉勾芡,炒勻即可。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
文章關(guān)鍵詞:
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長(zhǎng):肥胖癥、糖尿病、代謝綜合征等慢性疾病營養(yǎng)、胃腸道術(shù)后的營養(yǎng)等。 詳細(xì)>>
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