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上火還可以吃蓮子和百合嗎

2017-09-22 10:29:36      

上火還可以吃蓮子和百合嗎

上火還可以吃蓮子和百合。

現(xiàn)代藥理研究也證實(shí),蓮子有鎮(zhèn)靜、強(qiáng)心、抗衰老等多種作用。蓮子營養(yǎng)十分豐富,除含有大量淀粉外,還含有β-谷甾醇,生物堿及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素。每100克蓮子含鈣89毫克,含磷量可達(dá)285毫克,鉀元素雖然不足2.1毫克,但在所有動(dòng)、植物食品中卻位居榜首。

蓮子作為保健藥膳食療時(shí),一般是不棄蓮子芯的。蓮子芯是蓮子中央的青綠色胚芽,味苦,有清熱、固精、安神、強(qiáng)心之功效,將蓮子芯2克用開水浸泡飲之,可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢(mèng)遺滑精等癥,也用于治療高血壓、頭昏腦脹、心悸失眠。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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