古熾明 副主任醫(yī)師
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紅酒奶酪減肥法
紅酒搭配奶酪是一種行之有效的減肥方法。它不僅可以提高代謝率,而且有利于脂肪的燃燒,在睡前享用效果更佳。
奶酪的成分與母乳比例相近,它不含乳糖,其鈣質(zhì)容易被人體吸收。此外,蛋白質(zhì)經(jīng)過發(fā)酵產(chǎn)生的短鏈氨基酸,也能夠提高甲狀腺功能及提升代謝率。而紅酒中含有的酒精、酪胺酸等成分,可以幫助入眠。通常的情況是:睡眠時,人體體溫低、代謝慢。吃奶酪配紅酒,既可以產(chǎn)生熱量,又能夠加速人體的新陳代謝,且熱量不會被人體儲存。因此,能邊睡邊消耗體內(nèi)的脂肪,以達(dá)到瘦身的效果。
奶酪配紅酒減肥法,也有利于燃燒腰腹和臀部的脂肪。如果有人想減少這些部位的脂肪,不妨可以嘗試一下。此外,除了不喜歡奶酪或者對紅酒過敏的人外,該方法適合任何體質(zhì)的人使用。
注意使用此減肥方法時,對材料的要求如下:奶酪50g,紅葡萄酒50—100ml。其中,應(yīng)選擇高脂質(zhì)、高鈣質(zhì)、低糖分、低碳水化合物的奶酪,或者自然發(fā)酵或有煙熏口味的奶酪亦可。切記不要選擇加工多、有添加口味,如草莓、檸檬、藍(lán)莓等奶酪。紅葡萄酒則應(yīng)選擇經(jīng)過橡木桶發(fā)酵,且陳年的干紅葡萄酒。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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