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木瓜不能和這些食物一起吃的

2017-08-23 11:02:22      

木瓜不能和這些食物一起吃的

常說吃木瓜,指的是作為水果食用的番木瓜。木瓜味香甜美,多汁可口,營養(yǎng)豐富,是對人體十分有益的一種水果,有百益之果、水果之皇、萬壽瓜之雅稱,是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有萬壽果之稱,顧名思義,多吃可延年益壽。

吃木瓜時要注意了,一些食物是不可以與木瓜一起吃的,否則會不利于身體健康。那么木瓜不能和什么一起吃呢?

1、蝦

木瓜不能和蝦一起吃,否則會導(dǎo)致腹痛頭暈。蝦含有一種對人體無害的砷,與木瓜的維生素C相遇會轉(zhuǎn)化為有毒的。

2、油炸食物

不少人吃了油炸食物后,想吃水果來解油膩、防上火。這時你可要小心了,木瓜不宜和油炸食物一起吃,吃了會出現(xiàn)肚子疼,拉肚子的現(xiàn)象。所以吃油炸食物后不宜吃木瓜。

3、韭菜

韭菜富含纖維素,能促進(jìn)腸胃蠕動,預(yù)防治療便秘,幫助排毒減少腹部脂肪堆積。但韭菜與木瓜相克,韭菜、木瓜性溫?zé)幔骋咨匣?。所以為了避免上火,最好不要同時食用這兩種食物。

4、南瓜

木瓜不能和南瓜一起吃,會降低營養(yǎng)價值。由于南瓜含維生素C分解酶,而木瓜中維生素C的含量非常高,是蘋果的48倍,成人每天吃木瓜100克,即可滿足對維生素c的需要。

所以南瓜不宜同富含維生素C的木瓜同食。否則會破壞其大量維生素C,降低營養(yǎng)價值。維生素C耐熱,南瓜煮熟后此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與木瓜同炒。

5、胡蘿卜

胡蘿卜不宜與木瓜同食,最好單獨吃或和肉類烹調(diào)。因為胡蘿卜中含有維生素C分解酶與木瓜同食,會破壞木瓜中的維生素C。

6、人參

木瓜不可以和人參同吃,所以服人參者忌吃木瓜。

另外,木瓜不可以和補鐵食物以及四環(huán)素同吃。木瓜不可與鰻鱺同食,煮木瓜忌用鐵器、鉛器。

木瓜性寒味甘,雖有助消化、消暑解渴,但是胃寒、體虛者多吃易腹瀉,切記適可而止。老年人適量食用有助消化。但一次亦不可吃得過多。木瓜有興奮子宮平滑肌的作用,可能會引起流產(chǎn),孕婦不宜多吃。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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