家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文

蘆筍香檳田螺

2017-08-22 16:12:54      

蘆筍香檳田螺

材料：青蘆筍12支、洋蔥碎600公克、罐裝田螺12粒、紅蔥碎10公克、培根2片、面糊120公克。

調(diào)味料：白酒60公克、牛高湯150公克、鹽及胡椒、鮮奶油各少許、芝士10公克。

烹調(diào)步驟：

1、青蘆筍切段燙熟鋪于盤底備用。

2、將洋蔥碎、紅蔥碎、培根碎炒香，再加入田螺及調(diào)味料。

3、同煮拌勻盛起，淋于蘆筍上。

4、芝士入烤箱烤至金黃色取出淋于蘆筍上即可。

（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

香檳的釀造奧秘與飲用常識

你是否了解，香檳釀造的奧秘以及如何正確的飲用方式呢？資深葡萄酒專家為你介紹香檳的釀造奧秘與飲用常識。詳細(xì)>>

香檳：一聲嘆息，一種情調(diào)

我愿化身石橋，受那五百年風(fēng)吹，五百年日曬，五百年雨淋，只求她從橋上經(jīng)過。千年的等待，只為一次無言的邂逅。在所有的葡萄酒中，也只有她值得默……詳細(xì)>>

田螺不能和什么一起吃？田螺的常見做法

田螺是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的一種水生產(chǎn)品，營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)味道很鮮美，深受大家的喜愛。但是，田螺也有不少食用禁忌，和許多食物不能一起吃。……詳細(xì)>>

田螺不能和什么一起吃？田螺的家常做法

在南方很多地方都流行吃田螺肉，常見的田螺肉的做法有炒田螺肉、田螺燒肉等等。田螺肉的家常做法非常簡單，是下飯的一道好菜，而且營養(yǎng)價值高，本……詳細(xì)>>

蘆筍有哪些營養(yǎng)價值？蘆筍有哪些功效？

蘆筍是我們?nèi)粘ｏ嬍持袝龅降囊环N軟嫩可口、鮮美芳香和開胃助消化的食材，無論是做成西餐還是中餐，都是受歡迎的一道美食。蘆筍富含人體所需多種……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 卞華偉

  • 潘永

  • 趙泳誼

  • 史琳娜

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]