古熾明 副主任醫(yī)師
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牡蠣是一種含有非常多營養(yǎng)價(jià)值的一種食物,這種食物里面所含的維生素、脂肪、肝糖都是其他的食物不呢鞥相比的,所以經(jīng)常食用這種食物可以及時(shí)的補(bǔ)充我們身體里面所需的各種營養(yǎng),另外經(jīng)常食用牡蠣還能起到美容和健身的功能,是一種非常珍貴的食物,那么牡蠣?經(jīng)過事實(shí)證明,寶寶也是可以食用牡蠣,可以及時(shí)的補(bǔ)充寶寶身體內(nèi)所需的維生素。
牡蠣是一種有很多功效的一種食物,這種食物的營養(yǎng)價(jià)值非常高,里面所含的鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分都是非常多的,由此可見,經(jīng)常食用牡蠣可以對(duì)我們的身體起到極大的幫助,是一種對(duì)我健康有著極大的幫助的一種美食。
1、牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利于胰島素分泌和利用,又能使惡性腫瘤細(xì)胞對(duì)放射線敏感性增強(qiáng),并對(duì)其生長有抑制作用;
2、牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用,這也是防治孕期肝內(nèi)膽汁瘀積癥的良藥;3、所含的豐富微量元素和糖元,對(duì)促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育、矯治孕婦貧血和對(duì)孕婦的體力恢復(fù)均有好處;
4、牡蠣又是補(bǔ)鈣的最好食品,它含磷很豐富,由于鈣被體內(nèi)吸收時(shí)需要磷的幫助,所以有利于鈣的吸收;
5、牡蠣還含有維生素B12,這是一般食物所缺少的,維生素B12中的鉆元素是預(yù)防惡性貧血所不可缺少的物質(zhì),因而牡蠣又具有活躍造血功能的作用;
6、牡蠣中所含的蛋白質(zhì)中有多種優(yōu)良的氨基酸,這些氨基酸有解毒作用,可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì),其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用,因此可預(yù)防動(dòng)脈硬化。
有關(guān)寶寶可以吃牡蠣嗎的問題就講解到這里,希望對(duì)您起到幫助。牡蠣是一種可以有很多種不制作方法的一種美食,這種食物如果帶殼制作的話,那么是最方便的,如果我們直接食肉的話,那么可以食用煎、炒、炸等都是可以的,如果我們食用牡蠣制作水餃的話,那么就會(huì)讓水餃的味道變得更加的鮮美,而且也提升了餃子的營養(yǎng)成分。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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