古熾明 副主任醫(yī)師
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現(xiàn)如今,喝酒的人群越來越多,尤其是男性。喝酒的危害,相信每個人都有所了解,可是仍然沒有引起重視,這樣就會容易過量飲酒,久而久之使身體健康受損。在這里要提醒愛喝酒的男性一定要少喝哦。
男人喝酒過量的危害
傷肝。喝酒直接傷肝,酒精肝、肝炎,肝硬化,肝臟傷了后,視力必然下降,身體解毒能力也下降,造成免疫力下降,容易感染其他病和腫瘤。酒精在體內(nèi)90%以上是通過肝臟代謝的,其代謝產(chǎn)物及它所造成的肝細胞代謝紊亂,是引起酒精性肝損傷的主因。據(jù)研究,正常人平均天天喝下40克-80克酒精,10年即可出現(xiàn)酒精性肝病,如平均天天喝下160克,8-10年就可發(fā)生肝硬化。
鉛中毒。啤酒釀造原料中含有鉛,大量飲用后,血鉛含量升高,使人智力下降,反應(yīng)遲鈍,嚴重者損害生殖系統(tǒng);老年易致老年性癡呆癥。
喝酒傷胃。消化不好,體質(zhì)就差,也容易感染其他病。一次超量飲酒就會引發(fā)急性胃炎的不適癥狀,而連續(xù)大量攝取酒精,則勢必會引起更嚴重的慢性胃炎和胃潰瘍。
啤酒肚。由于啤酒營養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大,長期大量飲用會造成體內(nèi)脂肪堆積,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。病人常伴有血脂、血壓升高。
那么,要如何飲酒才能把危害降到最低呢?
男人喝酒的必知細則
溫度要適宜。喝啤酒的溫度應(yīng)控制在12℃至15℃左右,這時味蕾初打開,正能體會到啤酒的醇香與爽口,而又不會太顯苦;同時,此時酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài),飲用時爽口感最為明顯。如果溫度再升高,人所感受到的啤酒苦味就要強烈得多。溫度過低的啤酒不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離,營養(yǎng)成分會受到破壞。
不要空腹飲酒。因為空腹時酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒對胃腸道傷害大,容易引起胃出血、胃潰瘍,最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部,以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒,這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時間延長。
喝清水,恢復(fù)體內(nèi)水分平衡。酒精有改變肌體細胞內(nèi)外水分平衡的作用。通常,體內(nèi)水分的2/3都在細胞內(nèi),但是酒精增加后,細胞內(nèi)的水分會移動到血管中,所以雖然整個身體的水分不變,但因細胞內(nèi)的水分減少了,也會覺得干渴。
飲用要適量。啤酒是低醇、低糖、富有營養(yǎng)的保健性最佳飲料之一。但由于它畢竟含有一定量的酒精,所以還是以適量飲用為佳。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家計算,每人每日攝入乙醇的安全量為每公斤體重1克。這個數(shù)量,即會引起興奮現(xiàn)象。雖然酒類的品種繁多,但均可根據(jù)酒精的含量來折算。例如,一個50公斤體重的人,一天可飲用含量4°的啤酒625毫升,即1瓶啤酒為宜。
喝酒的時候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜。由于酒精對肝臟的傷害較大,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
吃柿子,幫助分解酒精。柿子是富含果糖和維生素C的水果,古時即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的澀味成分,可以分解酒精;所含的鉀有利尿作用。
男人喝酒千萬不要過量,否則危害是很大的。
(責任編輯:詹遠 )
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