古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
雖然高血糖疾病的發(fā)病率很高,但是低血糖患者也是不少的。低血糖疾病與高血糖疾病是一樣的,除了要接受專業(yè)正規(guī)的治療,還需要做好每天的飲食調(diào)理,只有這樣才能很好的控制低血糖的加重,低血糖不注意控制,很容易引發(fā)很多的并發(fā)癥,造成更大的危害。那么低血糖飲食是怎樣的,下面一起來了解下吧。
低血糖發(fā)生時(shí)應(yīng)該怎么緊急處理?
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院內(nèi)分泌內(nèi)科李焱主任醫(yī)師曾經(jīng)在接受家庭醫(yī)生在線采訪時(shí)表示,一旦出現(xiàn)低血糖,如有血糖儀在身邊,先測(cè)血糖,確定是否為低血糖;確定或懷疑為低血糖 (沒有血糖儀測(cè)定血糖指標(biāo)時(shí))應(yīng)立即進(jìn)食含糖食物;如半杯甜果汁、半杯糖水、3-5塊餅干、2-3塊糖果等。進(jìn)食牛奶、雞蛋、肉類等蛋白質(zhì)類食物升高血糖的速度較慢,不能及時(shí)糾正低血糖。
第二,15分鐘后再測(cè)指尖血糖,如血糖仍低,或低血糖癥狀未能減輕,應(yīng)再次進(jìn)食;第三,如低血糖癥狀消除,但距離下一餐還有1小時(shí)以上,則應(yīng)再次進(jìn)食,如1杯脫脂或低脂牛奶,5-6塊低脂甜餅干,一片面包、一個(gè)饅頭等。第四,如出現(xiàn)神志不清、突發(fā)昏迷等嚴(yán)重情況,家屬應(yīng)及時(shí)將患者送往醫(yī)院,及時(shí)注射葡萄糖。
另外,糖友一旦發(fā)生低血糖癥狀或在監(jiān)測(cè)血糖時(shí)發(fā)現(xiàn)血糖低于3.9mmol/L,可立即補(bǔ)充這些食物。其中又以葡萄糖被腸胃吸收的速率最快,使血糖能在短時(shí)間內(nèi)升高,以糾正低血糖狀態(tài)。目前市場(chǎng)上有專門的葡萄糖片出售,建議糖友隨身攜帶。
容易低血糖飲食應(yīng)該注意這6點(diǎn)
其次,低血糖朋友在飲食上需要注意以下幾點(diǎn):
1、少吃多餐。低血糖患者最好少吃多餐,一天大約吃六七餐。睡前吃少量的零食及點(diǎn)心也會(huì)有幫助。此外,要交替食物種類,不要經(jīng)常吃某種食物,因?yàn)檫^敏癥常與低血糖癥有關(guān)。
2、均衡飲食。飲食應(yīng)該力求均衡,最少包含50%至60%的碳水化合物,包括蔬菜、糙米、魔芋、堅(jiān)果、谷類、瘦肉、魚、酸奶等。
3、嚴(yán)格限制單糖類攝取量。要盡量少吃精制及加工食品。(例如,速食米及馬鈴薯)、白面粉、汽水、酒、鹽。避免糖分高的水果及果汁(例如,葡萄汁混合50%的水飲用)。也少吃通心粉、面條、肉汁、白米、玉米片、番薯。豆類及馬鈴薯可以一周吃2次。
4、戒煙禁酒。酒精、咖啡因、香煙都將嚴(yán)重影響血糖的穩(wěn)定,最好能戒除。
5、增加高纖維飲食攝入量。高纖飲食品有助于穩(wěn)定血糖濃度。當(dāng)血糖下降時(shí),可將纖維食品與蛋白質(zhì)食品同食,纖維本身也可延緩血糖下降,餐前半小時(shí)先服用含纖維素食品,以穩(wěn)定血糖。
6、與高血壓相反,本病宜選擇適當(dāng)?shù)母哜c、高膽固醇飲食。含膽固醇多的腦、肝、蛋、奶油、魚卵、豬骨等食品,適量常吃,有利于提高血膽固醇濃度,增加動(dòng)脈緊張度,使血壓上升。
改善低血糖推薦2款菜品
1、蝦皮腐竹??山?jīng)常食用,本品為高蛋白飲食,防止低血糖和高脂血癥。
原料:腐竹250克,蝦皮20克,蒜頭一瓣,麻油、姜、精鹽、味精各適量。
制作:蝦皮加酒、水浸發(fā)并煮沸,腐竹冷水發(fā)后撕成細(xì)長條。油燒熱后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及蝦皮(連汁),煮沸調(diào)味、再用小火燴20分鐘,淋上麻油即成。
2、西湖牛肉羹。每周1~2次,具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨,治療低血糖癥的作用。
原料:牛腿肉200克,雞蛋2只,黃酒、蔥姜、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
制作:牛肉切成細(xì)末,略剁后加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻。清水適量加姜末煮混后將牛肉末拌入內(nèi),再將打勻的蛋液倒入,調(diào)味著薄芡,撒上蔥花,淋上麻油即可。
這里需要提醒的是,飲食的調(diào)理對(duì)于低血糖的控制有很重要的影響,不過全面的輔助調(diào)理,僅僅是飲食還是不夠的,所以在飲食調(diào)整后,還需要配合生活方式的調(diào)理,即改變熬夜的習(xí)慣,積極的參加運(yùn)動(dòng),只有這些方式全面的執(zhí)行,才能獲得最好的效果。
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(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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