古熾明 副主任醫(yī)師
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吃木瓜可以預(yù)防哪些癌癥
木瓜葉提取物以及用該提取物制成的茶飲料具有很強的抗癌作用。一系列實驗發(fā)現(xiàn),木瓜可殺死多種癌細胞,其中包括乳腺癌、肺癌、胰腺癌、宮頸癌和肝癌等,同時還不殃及正常細胞。
其實,在很多地區(qū),木瓜和木瓜葉很早就被入藥用于治療多種疾病。木瓜性溫味酸,能平肝和胃,有舒筋絡(luò),活筋骨,降血壓的功效。而且現(xiàn)代還發(fā)現(xiàn),由于木瓜中維生素C的含量很高,是蘋果的48倍,因此具有阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺合成的本領(lǐng),能很好地預(yù)防各種消化道腫瘤。
至于怎樣才能讓木瓜發(fā)揮最大的防癌功效?在自然界中,最好的防癌酵素就是木瓜酵素了,可以從成熟的青木瓜中榨取出。一般皮還是青的、果肉剛開始轉(zhuǎn)紅或已變紅的木瓜最好。這時青木瓜的酵素、維生素和礦物質(zhì)都是最豐富的。把木瓜連皮和種子切細,用榨汁機榨汁后,加些水稀釋,可以保護腸胃。
(責任編輯:楊綺琴 )
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