金花菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

菜花的營(yíng)養(yǎng)比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。菜花質(zhì)地細(xì)嫩，味甘……詳細(xì)>>

花菜又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營(yíng)養(yǎng)豐富，是《時(shí)代》雜志推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質(zhì)、脂肪、……詳細(xì)>>

黃花菜為清熱解毒利濕之品，還有抗菌免疫功能，具有中輕度的消炎解毒功效，并在防止傳染方面有一定的作用。詳細(xì)>>

新鮮黃花菜湯的做法是很簡(jiǎn)單的，也不需要什么太多的配料，煮食的時(shí)間也不長(zhǎng)，所以很多人家里經(jīng)常會(huì)煮這道菜，可是你們是否知道這道菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也……詳細(xì)>>

紫菜含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、氨基酸、藻紅蛋白、磷脂、煙酸、有機(jī)酸、揮發(fā)油及維生素A、維生素B1、維生素B2等。詳細(xì)>>