古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
常用輔食的制作方法:
(1)汁類:各種果汁及蔬菜汁,先將蔬菜或新鮮水果洗凈,用擠汁機(jī)榨取汁液,亦可切碎后用紗布過(guò)濾取汁。果汁可直接喂,蔬菜汁應(yīng)煮沸后喂。
(2)泥類:水果泥,先將水果洗凈,切開(kāi)去果核,用匙刮,刮出細(xì)末即果泥,可邊刮邊喂。蛋黃泥,可先將雞蛋煮熟,取出蛋黃,用匙壓爛,加少許開(kāi)水?dāng)噭蚝笾苯游埂2四?,取綠色菜葉洗凈煮沸后撈出,置于細(xì)網(wǎng)漏勺上壓擠,將漏下的菜泥放回菜汁中,煮沸直接喂食,亦可加在米糊中同喂。
豆泥及胡蘿卜泥,可先將土豆及胡蘿卜煮熟、去皮,用匙壓成泥狀。豬肝泥,可先將豬肝洗凈煮熟,剖開(kāi),用刀反復(fù)刮取,刮下的泥狀物即為肝泥。魚(yú)泥,先將魚(yú)煮熟,仔細(xì)剔除魚(yú)刺,用匙將魚(yú)肉壓成泥狀。
(3)末類:各種獸、禽肉及蔬菜均可剁成細(xì)末,然后加入到面條及粥中煮熟即可食用。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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桔子汁:先將手用肥皂水洗凈,再用消毒的自來(lái)水或溫開(kāi)水沖洗干凈。取紗布一小塊,大口奶瓶一個(gè),上鍋蒸煮消毒,亦可用滾燙的開(kāi)水消毒。把洗凈的桔……詳細(xì)>>
嬰兒4個(gè)月之后,單用母乳喂養(yǎng)已不能滿足所需的全部營(yíng)養(yǎng),尤其是鈣和維生素。因此適當(dāng)?shù)卦黾右恍┮子谙?,營(yíng)養(yǎng)豐富的輔食,是很有必要的。詳細(xì)>>
鍋中放入適量豬油,將鯽魚(yú)放入,兩面煎炸一下,然后放入蔥花、姜末,倒入雞湯(如無(wú)雞湯、清水亦可),并加入適量鹽及料酒。鍋開(kāi)后放入蘿卜絲,繼……詳細(xì)>>
從4~6個(gè)月起開(kāi)始給孩子添加輔食,以補(bǔ)充母乳中營(yíng)養(yǎng)成分的不足。人工喂養(yǎng)的孩子添加輔食時(shí)間可適當(dāng)提前,但都應(yīng)根據(jù)嬰兒的生理情況及身體需要選……詳細(xì)>>
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