古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
豬肝性味苦溫,能補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目。每100克豬肝含維生素A高達(dá)2.6毫克,非一般食品所能及。維生素A能阻止和抑制癌細(xì)胞的增長(zhǎng),并能將已向癌細(xì)胞分化的細(xì)胞恢復(fù)為正常。
而苦瓜也有一定的防癌作用,因?yàn)樗幸环N活性蛋白質(zhì),能有效地促使體內(nèi)免疫細(xì)胞去殺滅癌細(xì)胞。兩者合理搭配,功力相輔,葷素配伍適當(dāng),經(jīng)常食用有利于防治癌癥。
苦菜性味苦寒,具有清熱解毒、涼血的功效,豬肝則具有補(bǔ)肝明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。苦菜與豬肝搭配同食,可為人體。提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,具有清熱解毒、補(bǔ)肝明目的功效。適合于輔助治療面色萎黃、小兒疳積、浮腫、貧血、眼花、眼痛、痔瘡等病證。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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