古熾明 副主任醫(yī)師
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水果飯前吃還是飯后吃,吃法有講究。大部分水果都最好在餐前1~2小時(shí)吃,或者餐后1~2小時(shí)吃。少數(shù)水果情況比較特殊。
●不建議空腹吃的水果
柿子、香蕉、番茄
香蕉富含鉀元素、鎂元素,不適合心率不齊者空腹食用,不然容易引發(fā)不良反應(yīng)。香蕉性寒,畏寒怕冷者也不適空腹食用;柿子中含有大量的柿膠,特別是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高。當(dāng)空腹吃進(jìn)大量柿子時(shí),容易形成結(jié)石;番茄味酸,空腹吃造成胃酸過(guò)多,不利于胃保健。所以有胃痛、胃炎、胃潰瘍問(wèn)題的人不宜空腹吃番茄等味道酸的食物,免得刺激胃酸分泌。:
●建議餐后吃的水果
菠蘿、木瓜、山楂
木瓜、菠蘿含有一定的蛋白酶、酵素,能幫助消化,可以在餐后半到一小時(shí)食用。山楂味酸,也有健胃消食的作用。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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