古熾明 副主任醫(yī)師
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最近,福建漳州一名高三女生為了勸挑食的妹妹多吃青菜,發(fā)動(dòng)網(wǎng)友編善意的謊言,稱吃青菜可以防止霧霾中毒,引發(fā)網(wǎng)友積極回應(yīng)。
專家表示,自己已經(jīng)一年多未參與網(wǎng)絡(luò)回復(fù)。前天晚上,他看到微博中姐姐為勸妹妹多吃青菜,發(fā)微博稱吃青菜可防治霧霾中毒。覺(jué)得很有意思,從科學(xué)的角度進(jìn)行分析,吃青菜防霧霾對(duì)身體的影響也有一定的科學(xué)性。
專家從霧霾致病的機(jī)理分析,霧霾之所以會(huì)中毒在于一部分細(xì)顆粒物會(huì)直接進(jìn)入肺部,甚至是進(jìn)入血液,造成氧化應(yīng)激損傷,而青菜中富含維生素C、類黃酮等多種抗氧化物,有助于對(duì)抗這種損傷。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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