古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
用料:中型西蘭花1個(280g),鮮百合25克,鹽3克,白胡椒粉少許,白砂糖少許,橄欖油15ml
做法:
1、西蘭花擇成小朵浸泡鹽水中10分鐘左右。
2、鮮百合擇成小瓣洗凈。
3、西蘭花放入沸水中焯水撈瀝凈水分。
4、炒鍋加熱倒入橄欖油燒熱。
5、鍋中加入鮮百合翻炒片刻。
6、倒入西蘭花同炒均勻。
7、調(diào)入鹽、白砂糖、白胡椒粉翻炒均勻即可。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
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