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糖尿病
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長(zhǎng)夏秋初廣東靚湯南瓜南杏湯的做法

2017-06-27 16:48:01      

廣東湯有煲、燉、滋、燴羹等四種常用做法,廣東湯有肉湯和素湯等多種類(lèi)型。在一周內(nèi)我們要有不同形式又合乎節(jié)令的湯水,我們才能口味常新、營(yíng)養(yǎng)均衡,才能天天要飲靚湯。

南瓜能補(bǔ)中益氣,能延緩腸道吸收功能,有助于美顏瘦身,對(duì)糖尿病患者亦有益處。南杏能潤(rùn)肺止咳,養(yǎng)顏通便。合而為素湯,有潤(rùn)湯益肺養(yǎng)顏之功。長(zhǎng)夏與秋初之際多用此湯有養(yǎng)護(hù)呼吸系統(tǒng)和調(diào)理氣色的作用,且老少皆宜,尤宜女性之用。

材料:南瓜500克、南杏75克、生姜3片。

烹制:瓜洗凈,連皮切塊;南杏稍浸泡,洗凈。一起下瓦煲,加清水1500毫升(約6碗量),武火滾沸改文火煲南瓜熟燴,下鹽便可。為3~4人量。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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