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9個月寶寶食譜推薦:奶香南瓜雞

2017-06-27 16:48:00      

奶香南瓜雞的制作方法:

原料:南瓜,雞腿,奶粉水或母乳,奶酪

輔料:姜絲,淀粉

1、南瓜洗凈后切成小丁。

2、將雞腿洗凈去皮去骨去筋膜切成小丁,用水沖洗片刻,用紙巾吸干水分再用姜絲、淀粉腌制。

3、鍋子預(yù)熱,食用油入鍋,將調(diào)出姜絲的雞腿肉翻炒變色。

4、再加入南瓜丁一起翻炒片刻。

5、加入奶粉水沒過食材小火煮制12分鐘左右至南瓜煮軟爛成泥。

6、再加入奶酪炒勻。

奶香南瓜雞的營養(yǎng)價值:

1、吃南瓜可以起到消除致癌物質(zhì)防癌的作用,南瓜中含有大量的鋅,有益皮膚和指甲健康

2、吃南瓜可以幫助胃消化保護(hù)胃粘膜,南瓜中含有的果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動,幫助食物消化,適宜于胃病者。

3、南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經(jīng),有潤肺益氣,化痰排膿,驅(qū)蟲解毒,療肺癰便秘,滋潤毛囊壁、美容抗痘等功效。

小貼士:

1、可搭配任意的主食如:小饅頭、拌稠粥,軟飯,面條。

2、奶水用量根據(jù)個人喜好,但奶粉水比例要稀于正常沖調(diào)量。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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