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西紅柿燒豆腐做法

2017-06-22 15:50:54      

用料 :

老豆腐 一塊西紅柿 2個(gè);

青豌豆 2大匙鹽 1/2小匙;

糖 1/2小匙 生抽 1小匙;

做法:

1、 豆腐切成厚片,西紅柿切丁,速凍豌豆解凍待用;

2、 平底不沾鍋燒熱放少許油,碼入切好的豆腐中火煎至一面金黃,再翻面煎另一面;

3、 重新起鍋不要放油,下入西紅柿丁干炒一會(huì)炒成泥,放入青豆和煎好的豆腐,在放入鹽、糖和生抽炒勻,繼續(xù)燒一會(huì)入味即可關(guān)火出鍋;

(責(zé)任編輯:陳曉 )

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