古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
主料:豬大骨頭1000克
輔料:茯苓20克,薏米20克,山藥1段
調(diào)料:食鹽,蔥,姜,料酒各適量
烹制:
1、稱取茯苓20克、薏米20克。兩者用清水洗一洗。
2、骨頭汆燙后洗去浮沫。茯苓用小紗布包好,山藥外所有材料一起放入砂鍋里,添加足量的清水和蔥姜料酒。
3、大火煮開后轉(zhuǎn)小火熬2小時(shí)左右至肉軟爛,再加入山藥繼續(xù)煮至山藥軟爛,最后加鹽調(diào)味。
營養(yǎng)小貼士:
1、放薏米是由于近期天氣原因,氣候干燥的地方可以不放薏米。但如果感覺自身濕氣重,就可以放薏米??傊?,因地而異,因人而異。
2、除了用豬骨頭,還可以用雞、牛肉等,或者也可以煮成粥,用法很靈活。
3、如果還有氣虛的癥狀,這湯還可以放些黨參之類,保健量為10-20g左右。根據(jù)自身體質(zhì)靈活變化。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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挖呀挖呀挖~流感預(yù)防中醫(yī)保健版
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Penni:國內(nèi)市場對(duì)保健品監(jiān)管嚴(yán)格,產(chǎn)品質(zhì)量必須嚴(yán)格把關(guān)
輔料:山藥250克,芹菜25克調(diào)料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,鹽10克,大蔥15克,料酒20克,姜15克。詳細(xì)>>
薏苡仁淡滲甘補(bǔ),既能利水消腫,又能健脾補(bǔ)中,最宜用于脾虛的腹瀉、水腫、腳氣浮腫等病證,可以單用熬粥、煮飯,也可以與黨參、白術(shù)、黃芪、茯苓……詳細(xì)>>
豆類除了可以很好的補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)以外,還有多種功效。例如,毛豆還具有健脾寬中、清熱解毒、益氣的功效;刀豆含有尿毒酶、刀豆氨酸等,有治療肝性……詳細(xì)>>
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暑熱兼臺(tái)風(fēng)雨季時(shí),南方最易產(chǎn)生濕疹。它是由多種內(nèi)、外因素引起的一種急性、亞急性或慢性炎癥性的皮膚病。主要表現(xiàn)為皮損多形性、易滲出、瘙癢、……詳細(xì)>>
成都中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院 治未病中心
擅長:失眠、不孕癥、更年期綜合征、子宮內(nèi)膜異位癥、盆腔炎、月經(jīng)不調(diào)等婦科疾??;孕(育)前調(diào)養(yǎng)(包括試管嬰兒...詳細(xì)>>
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