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四款山藥補(bǔ)腎粥的做法!

2017-06-20 15:05:41      

一、山藥蛋黃粥

材料:大米200克,雞蛋3個(gè),山藥30克,白砂糖適量。

做法:

1、山藥去皮洗凈后切丁,大米洗凈,雞蛋打破,取蛋黃,打散。

2、大米倒入鍋里,加水,大火煮沸,用小火煮到大米變軟后,加入山藥,熬成濃稠的粥。淋上蛋黃,加白砂糖煮熟攪勻即可。

二、山藥桂圓粥

材料:五味子5克,荔枝肉20克,桂圓肉15克,大米100克山藥100克,白砂糖適量。

做法:

1、大米洗凈,山藥去皮洗凈,切片。

2、大米、五味子、荔枝肉、桂圓肉放入砂鍋里,加水,大火煮沸,煮到大米八成熟時(shí),倒入山藥,然后改成小火,主到粥變粘稠,煮熟后加白砂糖即可。

三、山藥枸杞粥

材料:枸杞適量,山藥100克,糯米50克

做法:

1、山藥洗凈去皮,切丁,糯米洗凈,清水浸泡4小時(shí),瀝干,枸杞洗凈。

2、鍋加水燒開,倒入糯米,煮沸后改成小火煮熟,然后倒入山藥,煮到山藥變熟軟,撒上枸杞即可。

四、蓮子山藥紫米粥

材料:蓮子10克,山藥30克,紫米75克,冰糖適量

做法:

1、山藥去皮洗凈,切塊,紫米洗凈,清水浸泡2小時(shí),瀝干,蓮子去心洗凈。

2、鍋加水,倒入紫米,大火煮沸,加入山藥和蓮子,用小火煮熟、煮稠,最后加冰。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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