古熾明 副主任醫(yī)師
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材料
山藥,桂花蜜。
做法
1、首先是山藥,用鐵棍山藥比較好,因?yàn)槭敲婷娴?,?shí)在沒有鐵棍山藥的話,就買面一點(diǎn)的山藥就好了。
2、去皮,再用熱水沖洗掉山藥多余的黏液,然后切成條狀。
3、或者在熱水里汆燙一下也可以,總之不要有太多的黏液。然后擺在容器中,上鍋蒸熟,出來之后,淋上桂花蜜就可以了。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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