古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
1、增進(jìn)食欲
韭菜中含有植物性芳香揮發(fā)油,具有增進(jìn)食欲的作用,老人、孩子、孕婦等適當(dāng)吃些春韭,有益于增進(jìn)健康。
2、益肝健胃
韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分,散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味,有助于疏調(diào)肝氣,增進(jìn)食欲,增強(qiáng)消化功能;
3、散瘀活血
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人體降低血脂,防治冠心病、貧血、動脈硬化。
4、潤腸通便
韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進(jìn)胃腸蠕動,治療便秘,預(yù)防腸癌。
5、補(bǔ)氣壯陽
古人稱韭菜為“壯陽草”,可防治陽萎、多尿、腰痛、腿軟等腎氣虛癥。
6、美容護(hù)膚
韭菜含有豐富維生素A,吃韭菜可以不但可以美容護(hù)膚,明目、還可以有效降低患傷風(fēng)感冒、寒喘等疾病的機(jī)率。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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蜂蜜:韭菜不可與蜂蜜同信,因為韭菜與蔥、蒜同科同屬,均為百合科蔥屬,且食物藥性都是辛溫而熱,又均含蒜辣素和硫化物,都與蜂蜜性相反,所以二……詳細(xì)>>
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相信很多人對于韭菜并不很陌生,是我們餐桌上經(jīng)??梢钥吹降囊环N食材。但是也有很多人并不太喜歡韭菜的特殊味道,營養(yǎng)學(xué)家表示,韭菜里面含有非常……詳細(xì)>>
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