古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
好處一:養(yǎng)心補(bǔ)血
紅豆不僅能夠清心火,也能補(bǔ)血。它的粗纖維物質(zhì)豐富,有助于降血脂、降血壓、改善心臟活動(dòng)功能。同時(shí)它又富含鐵質(zhì),能行氣補(bǔ)血,非常適合心血。
好處二:健脾胃
常吃紅豆的人脾胃消化能力比較強(qiáng),吸收較好。所以,身體較虛弱的人冬天應(yīng)抓緊時(shí)間進(jìn)補(bǔ),來年才會(huì)精力好、力氣壯,而且不會(huì)生病。紅豆,在中藥里稱作為赤小豆,也有明顯的健脾胃功效。
好處三:消除水腫
紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角苷也有很強(qiáng)的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。
好處四:祛濕清熱
紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì),還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒作用。
好處五:紅豆神奇的排毒減肥作用
紅豆不僅是美味可口的食品,而且能通小腸、利小便、去腫脹。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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紅豆較綠豆而言,淀粉含量稍高一些,所以在吃紅豆的時(shí)候的口感上會(huì)比綠豆更甜美,這也是紅豆出現(xiàn)在甜品中的機(jī)率高于綠豆的原因之一。詳細(xì)>>
紅豆自古就被認(rèn)為是養(yǎng)生食品,尤其吃了不發(fā)胖,紅豆也是我們健康的好朋友,豐富的鐵質(zhì)能讓我們血?dú)獬溆?,使我們面色紅潤(rùn)。紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益……詳細(xì)>>
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中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng):肥胖癥、糖尿病、代謝綜合征等慢性疾病營(yíng)養(yǎng)、胃腸道術(shù)后的營(yíng)養(yǎng)等。 詳細(xì)>>
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