夏季枸杞和什么泡水最好？枸杞食物搭配禁忌

枸杞，人們首先想到的是它補腎壯陽、養(yǎng)肝明目之類的益補功效，一般人均可食用，但凡事都有兩面性，有些人就不適合吃枸杞，吃了反而會引起其他問題，而搭配錯食物同食也會起到適得其反的效果。那么，吃枸杞有哪些注意事項？枸杞不能和什么食物搭配？枸杞怎么吃最好？跟著小編一起來了解下這些常識吧。

枸杞食物搭配禁忌

綠茶

有好些人喜歡喝茶的時候，放點兒枸杞，可是不是任何茶都適合與枸杞一起喝的。最不宜一起喝的就是綠茶，兩者同時喝的話，會在體內(nèi)形成一種人體無法吸收的物質(zhì)，長期存留，對身體有很嚴重的損傷的。

奶酪牛奶類

枸杞不宜和乳制品同食，會破壞枸杞的維生素。

狗肉、牛肉、螃蟹

枸杞不宜和狗肉、牛肉、螃蟹食物同食。兩者同食會造成兩者的相沖。嚴重影響枸杞的療效，而且容易上火。

食用枸杞注意事項

1、枸杞的量，一天5~10克。枸杞子雖說是被廣泛應(yīng)用于飲食，但它畢竟是一味中藥，還是得特別注意，而且，枸杞子中的各種微量元素，各種氨基酸，量都特別大，如果短期攝入太多，可能會有副作用。所以，建議的人均用量是5~10克，最多也就每天二十克，不能再多。不能更多，只能更少。

2、虛寒的人，吃枸杞容易上火，有些人吃兩天就開始口腔潰瘍，特別嚴重。按中醫(yī)說法，枸杞是中性，但，實踐中發(fā)現(xiàn)，枸杞特么特別熱，虛寒的人往往也有虛火，虛火見不得枸杞。枸杞子太熱，所以，虛寒虛熱的人要注意。

枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，以下午泡飲為佳，可以改善體質(zhì)，利于睡眠。那么枸杞和什么泡水最好？

1、枸杞+菊花

枸杞配菊花補肝腎。取白菊花6克、枸杞子10克，放入茶杯中，用開水沖泡，溫浸10~15分鐘以后，即可飲用。菊花味甘，對肝腎有滋養(yǎng)作用，配上滋補肝腎的枸杞，作用得到加強。菊花搭配枸杞，清肝明目，適合熬夜學(xué)習(xí)的學(xué)生白領(lǐng)一族。

2、枸杞+人參

枸杞15克、人參6克、蜂蜜20毫升。將枸杞洗凈，放入不銹鋼鍋內(nèi)。將人參洗凈，放入不銹鋼鍋內(nèi)。加水500毫升，文火熬煮20分鐘，加入蜂蜜拌勻即可食用。日分2次食用。滋補肝腎、益精明目。適用于糖尿病及肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦?、視力減退、腰膝酸軟、陽痿遺精。分2次早晚溫服。感冒、發(fā)燒者禁服。

3、枸杞+紅棗

枸杞可滋補肝腎、明目，潤肺止渴，進而使人面色紅潤，最適合用來消除疲勞。枸杞能預(yù)防動脈硬化及防止老化；還具有溫暖身體的作用。紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。紅棗枸杞都有很好的護肝功效，熬夜族平時也可多多食用。枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮，能很好的驅(qū)寒。

4、黃芪+紅棗+枸杞

黃芪紅棗枸杞茶顧名思義就是黃芪、紅棗、枸杞這三種材料制成的茶，黃芪紅棗枸杞茶是家喻戶曉的熱門防癌茶方，當開水常喝可保持活力、增強免疫力。水開后，爐火調(diào)成中火，將枸杞、黃芪、紅棗都放進鍋里，熬煮1小時。以濾網(wǎng)濾出茶汁，即可飲用。此道茶品很耐回沖，可加水回沖數(shù)次，至味道變淡為止。剩余殘渣里的紅棗和枸杞可撈起食用。

看了以上內(nèi)容，相信大家對枸杞的了解更深入了一些，喜歡的朋友可以記一下哦！