古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
你心中的夏天最不能缺少的吃的是什么?冰激凌?冷面?還是啤酒?小編心中的夏天,就是應該有海邊,有短裙,有啤酒。雖然很多人女性不喜歡喝啤酒的男性,但是其實,適當?shù)暮纫稽c點的話,對我們的身體是有好處的,那啤酒應該怎么喝?有什么講究?一起接著往下看吧,看完你就知道了。
適當喝啤酒的好處
1、有益大腦和記憶
美國研究發(fā)現(xiàn),做大腦益智題測試前,如果適當?shù)暮赛c啤酒,有助提高測試成績。
2、有益腎臟健康
研究人員表示,啤酒可以起到利尿作用,有助于保持腎臟健康。
3、加速鍛煉后恢復
西班牙研究發(fā)現(xiàn),同等量的啤酒比誰更有補水作用,因為啤酒中的糖含量和鹽比誰更多,同時還含有豐富的鉀和B族維生素。
4、降低血壓
美國研究發(fā)現(xiàn),適量飲用啤酒的參試者比喝葡萄酒的參試者罹患高血壓的幾率更低。
5、保護心臟
意大利研究發(fā)現(xiàn),適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險降低42%。但每天喝啤酒應不超過1品脫(約473毫升),相當于1.4罐。
飲用啤酒禁忌
1、避免與燒烤同食
吃燒烤和海鮮時不要喝啤酒,這是引起痛風的禍源。燒烤食品大多為海鮮、動物內臟以及肉類,和啤酒一樣,同屬高嘌呤食物。此外,燒烤過程中不但會產生“苯并芘”等致癌物質,肉類中的核酸經過加熱分解還會基因突變,產生致癌物。而飲酒會使消化道血管擴張,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使這些致癌物質極易被人體吸收。
2、溫度不宜過低
冰啤不宜太涼,即使是冰箱里的啤酒也應控制在5-10攝氏度。酒溫過低會導致飲酒者胃腸道的溫度急速下降,影響消化功能,嚴重時可引發(fā)痙攣性腹痛、腹瀉等腸胃疾病,并可引起十二指腸內壓升高,誘發(fā)急性胰腺炎。
3、不宜過量
人們有一個誤區(qū),認為啤酒的酒精含量不高,可以開懷暢飲。事實上,大量飲用啤酒后,水分會很快排出,但酒精卻會被吸收,增加肝臟、腎臟和心臟的負擔。此外,由于啤酒營養(yǎng)豐富、熱能較大,所含營養(yǎng)成分又易被人體吸收,大量飲用會造成體內脂肪堆積,建議每天飲用量不超過1000毫升。
4、不宜同時吃腌熏食品
腌熏制品中含有機膠以及在加工過程中因烹調不當而產生的多環(huán)芳烴短類苯并蓖、氨甲基衍生物,當飲啤酒超度時血鉛含量就增高,此時上述物質與其結合,即可誘發(fā)消化道疾病。
5、不宜與烈性酒同飲
有些人習慣于喝了啤酒隨即又飲烈性酒,這樣會對胃腸道產生刺激,容易引起消化功能紊亂。
這么看來適量喝點酒也不過分哦?但是記住,前提一定要適量飲用!
(責任編輯:詹遠 )
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