古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
蘆柑和橘子的區(qū)別?在生活中,很多人都分不清蘆柑和橘子,因為它們不但長的很像,而且味道也幾乎差不多。然而,蘆柑和橘子還是有區(qū)別的,兩者的營養(yǎng)價值不同,而且在吃的時候,口感也都是不一樣的,因此經(jīng)常吃的話,是很容易分開。那蘆柑和橘子的區(qū)別有哪些?
1、從營養(yǎng)上辨別。
兩者的營養(yǎng)差異體現(xiàn)在味道上。蘆柑既不太甜也不太酸,而橘子有偏酸和偏甜的,偏酸的有機酸含量多些,偏甜的果糖成分多一些,其余的,如維生素、礦物質(zhì)的含量相差不大。
2、從外觀上區(qū)別。
蘆柑個頭比較均一,直徑約為5厘米,而橘子種類較多個頭大小有異,直徑為2~8厘米不等。蘆柑果皮為黃橙色,而橘子果皮顏色有綠有橙。
3、食用功效區(qū)別。
蘆柑是一種性質(zhì)溫和的水果,人們食用以后不會出現(xiàn)上火的癥狀;而橘子則是一種熱性水果,在食用以后經(jīng)常會誘發(fā)多種上火癥狀,因此平時吃橘子是不能過量食用的,再就是蘆柑的海綿層較厚,人們食用以后,清熱化痰的功效也比較出色,這是橘子所不能超越的。
(責任編輯:蘇雅婷 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
富含大量的維生素和礦物質(zhì),可以降低血液中的膽固醇,因為蘆柑含有果膠。能夠分解脂肪,排泄體內(nèi)積累的有害重金屬和放射性元素。詳細>>
個頭最小的金橘是金柑屬的典型代表,果肉雖少但可帶皮吃。金橘果皮的營養(yǎng)價值令人吃驚,80%的維生素C都儲存在果皮中,不僅對肝臟有解毒功能、……詳細>>
葡萄與提子實質(zhì)上都是葡萄的果實。只是在商品流通過程中,港、滬等地的市場通常將粒大、皮厚、汁少、優(yōu)質(zhì)、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提……詳細>>
現(xiàn)在正是吃柑橘的季節(jié),橘子、橙子、檸檬、柚子……這些個頭看上去差不多,味道基本都是酸中帶甜的水果有什么關(guān)系,又有什么區(qū)別呢?詳細>>
很多人覺得陳皮是由橘子皮制作而成,因而在營養(yǎng)功效以及食用方法上,都沒有多大差別,以致于進入誤區(qū),沒有得到營養(yǎng)反而傷害了身體。詳細>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]