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視力
掛號(hào)科室:眼科 同類疾?。?a target='_blank'>散光近視弱視斜視屈光不正

荸薺炒黑木耳做法

2017-05-31 11:52:39      

在科技化的年代,如果一不小心,寶寶的視力很容易就受到損害。想要寶寶有一雙明亮的大眼睛,有一副好視力,就要從食物開始做起。

荸薺炒黑木耳

原料:荸薺8個(gè),干黑木耳20克,新鮮尖米椒若干,蒜2瓣,香菜2根,油,鹽,白糖,味精。

制作方法:

1、荸薺去皮切成片,干黑木耳清水泡發(fā)后,用廚房紙吸水控干待用,蒜拍碎,香菜只取根部,切成小段,米椒敘切成小段。

2、炒鍋加熱下食用油燒至5成熱,下蒜末和米椒慢慢爆香。

3、放荸薺在油里翻炒幾下,接著下黑木耳同炒。

4、炒至黑木耳有一點(diǎn)軟塌,放白糖、鹽和香菜根,炒勻鍋中所有物,最后加味精即可起鍋。

健康提示:鈣具有消除眼肌緊張的作用,而黑木耳中就能夠提供寶寶充足的鈣質(zhì),在其他食物諸如豆及豆制品、奶類、魚蝦、海帶等水產(chǎn)品,花生、核桃、蓮子等干果類食物,香菇、蘑菇等食用菌類,莧菜、香菜、油菜等綠葉蔬菜中都含有豐富的鈣質(zhì),寶寶多吃非?!梆B(yǎng)眼”。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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