古熾明 副主任醫(yī)師
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食用壽司的好處
1、這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低。
2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚(yú)生。
3、享用方式的多樣化。你可以要一個(gè)現(xiàn)成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司。
4、它有相當(dāng)廣泛的口感。因?yàn)橛懈鞣N各樣的海魚(yú)、河魚(yú)和湖魚(yú)及貝殼類(lèi),你能體驗(yàn)的美味將是無(wú)窮無(wú)盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力。
5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術(shù)。魚(yú)生的美麗、色彩的和諧以及充滿創(chuàng)造力的拼盤(pán)組合,使你光看到就已胃口大開(kāi)。
6、壽司店本身就是一個(gè)造訪的好去處??粗鴱N師做出你想要的款式,會(huì)令你感覺(jué)完美。當(dāng)壽司廚師切、捏、裝飾一個(gè)壽司時(shí),他不僅僅是一個(gè)大廚,更像一個(gè)優(yōu)美的表演者,來(lái)娛樂(lè)顧客。
7、你可以自己做壽司,許多種類(lèi)的壽司可在家庭里完成,你還可以開(kāi)發(fā)出獨(dú)特的新品種,體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂(lè)。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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