古熾明 副主任醫(yī)師
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有些人吃了螃蟹會出現(xiàn)渾身瘙癢長紅斑的癥狀,其實這就是吃螃蟹過敏的表現(xiàn)。有些人對海鮮過敏,而螃蟹又是高寒的易過敏的食物,所以吃螃蟹過敏是很正常的現(xiàn)象。那么吃螃蟹過敏怎么辦呢?
1、自動痊愈如果過敏癥狀比較輕微,可以不服用任何藥物,也無需特殊處理,過1,2天會自愈。
2、服用抗過敏藥物如果過敏癥狀比較明顯,全身瘙癢難耐,可以嘗試服用常見的抗過敏藥(如氯雷他定)。
3、加服維C在服用抗過敏藥的同時,還可以加服維生素C。
4、涂抹皮炎平在服藥同時,還可以在瘙癢紅疹的皮膚上涂抹皮炎平軟膏。
5、去醫(yī)院如果出現(xiàn)呼吸困難、手腳發(fā)冷、心慌等要立刻上醫(yī)院就診,并說明之前食用過螃蟹。
6、遠離海鮮食品過敏期間不能再食用螃蟹、蝦等海鮮食品,也不要食用油膩和辛辣的食物。因為蟹腸胃里寄生有許多病菌,如果不新鮮和未煮熟時,病菌就會穿過腸子蔓延至整個肌體,會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉,嚴(yán)重者上吐下瀉的癥狀。如果患者上吐下瀉不止,引起人體失水過多,造成酸堿失調(diào)或虛脫,甚至?xí)霈F(xiàn)生命危險。一旦發(fā)生中毒,首先要讓患者將進食的蟹肉全部吐出,最好的辦法是催吐法。可采用手指伸入咽部壓舌根誘吐,吐盡為止。
7、吃螃蟹為什么會過敏蟹雖然味美營養(yǎng)高,但如果吃得不當(dāng)很可能影響人的身體健康。 螃蟹是高寒的易過敏性食物,民間也叫做“發(fā)物”,對于過敏人群,蟹肉通過腸壁進入人體循環(huán),會誘發(fā)人體的過敏反應(yīng),引發(fā)胃腸平滑肌痙攣、血管性水腫、皮疹、哮喘等,嚴(yán)重者會引起過敏性休克。
由于個體存在差異性,遺傳性過敏體質(zhì)、體內(nèi)某些酶的缺乏或減少等是過敏的基礎(chǔ),機體在某些生理或病理狀態(tài)下,對食物的敏感性不同,也可導(dǎo)致過敏的發(fā)生。
還有的人原本吃海鮮沒事,但當(dāng)他們進食了不新鮮的海鮮時,由于海鮮腐敗后產(chǎn)生大量類似組胺的物質(zhì),被人體吸收后就會引起過敏,嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致食物中毒。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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