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果凍爆米花 兒童不宜多吃8種食物

2017-05-23 10:42:05      家庭醫(yī)生在線

對(duì)于學(xué)齡前的孩子來(lái)說(shuō),身體和大腦發(fā)育還不完善,如果吃錯(cuò)了食物,可能會(huì)影響發(fā)育,所以一定要警惕。那么兒童不宜多吃哪些食物?

注意:兒童不宜多吃8種食物

生活中一些常見(jiàn)的食物對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)并不是很好,長(zhǎng)期食用還會(huì)導(dǎo)致肥胖,引起腸胃病甚至誘發(fā)中毒。

雞蛋

雞蛋食用過(guò)多,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,導(dǎo)致肥胖,最重要的是它會(huì)加重胃腸、肝腎的負(fù)擔(dān)。

咸魚(yú)

各種咸魚(yú)都含有大量的二甲基亞硝酸鹽,攝入體內(nèi)后一部分轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂兄掳┪镔|(zhì)的二甲基亞硝胺。有關(guān)研究顯示,10歲前開(kāi)始吃咸魚(yú),成年后患癌癥的危險(xiǎn)性比一般人高30倍。

罐頭

罐頭食品在制作過(guò)程中都加入了一定量的添加劑,有微量毒性,對(duì)成人影響不大,但對(duì)兒童卻有很大影響,難免造成慢性中毒。

果凍

果凍不是用水果汁加糖制成的,而是用香糖、增稠劑、甜味劑、色素調(diào)制而成,這些物質(zhì)對(duì)人體沒(méi)有多少營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,多吃對(duì)孩子的健康無(wú)益。

爆米花

爆米花含鉛量很高,鉛進(jìn)入人體會(huì)損害神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能。兒童對(duì)鉛解毒能力弱,常吃多吃后極易發(fā)生慢性鉛中毒。

葵花籽

葵花籽中含有不飽和脂肪酸,孩子吃多了會(huì)消耗體內(nèi)大量的膽堿,影響肝功能。

方便面

方便面中含有食用色素和防腐劑等,孩子常吃或多吃容易引起營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。

可樂(lè)

可樂(lè)飲料含有一定量的咖啡因,對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用。

兒童多吃這些食物長(zhǎng)得快又高

既然兒童不能吃上述食物,那么有哪些食物是兒童適合吃的呢?別急,下面就為大家推薦一些有益兒童成長(zhǎng)的食物。

黑大豆

大豆是公認(rèn)的高蛋白食物,其中蛋白質(zhì)含量最高的要數(shù)是黑大豆了,而且黑大豆的熱量低,多吃不怕發(fā)胖??梢院痛竺滓黄鹬蟪娠垼蛘吣コ珊诙?jié){。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。

牛奶

想要孩子長(zhǎng)高,牛奶是不可缺少的食物。因?yàn)榕D讨泻杏欣趋郎L(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)鈣。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長(zhǎng)期必需的鈣質(zhì)。但也會(huì)有的孩子不太喜歡牛奶里頭的奶腥味,如果家中孩子不喜歡喝牛奶,不妨讓他和酸奶,吃奶酪。

沙丁魚(yú)

沙丁魚(yú)中富含蛋白質(zhì)和鈣。沙丁魚(yú)中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收,對(duì)孩子成長(zhǎng)很有幫助。此外鳳尾魚(yú)、銀魚(yú)、胡瓜魚(yú)等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。

胡蘿卜

富含維生素a,能幫助蛋白質(zhì)的合成。但是胡蘿卜有股特殊的味道,尤其是大塊的胡蘿卜,味道更濃,孩子不愛(ài)吃。所以,如果想讓孩子吃胡蘿卜,可以考慮混合蘋果榨成汁。還可以把胡蘿卜切成小丁,假如其他配料,做成炒飯。

蔥蒜

蔥蒜中含有“蒜胺”,這種物質(zhì)對(duì)大腦的益處比維生素B,還強(qiáng)許多倍。平時(shí)讓兒童多吃些蔥蒜,可使腦細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育更加活躍。

肝腎

動(dòng)物的肝臟和腎臟含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和糖脂質(zhì),并含有大量的膽堿和鐵。膽堿能改善大腦的記憶,鐵質(zhì)供應(yīng)充足,紅細(xì)胞運(yùn)輸氧氣,使思路更敏捷。

可以做成豬肝泥,做法是將豬肝洗凈,橫剖開(kāi),去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀輕輕剁成泥狀。將肝泥放入碗內(nèi),加入香油、醬油及精鹽調(diào)勻,上籠蒸20-30分鐘即成。

核桃

核桃仁含40%~50%的不飽和脂肪酸,構(gòu)成人腦細(xì)胞的物質(zhì)中約有60%是不飽和脂肪酸??梢哉f(shuō),不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建筑材料,兒童常吃核桃仁對(duì)大腦健康發(fā)育很有好處。

核桃在商場(chǎng)或集市上都可以買到,日常給寶寶吃適量的核桃,有利于寶寶的大腦發(fā)育。也可把核桃敲碎,放在粥里或者菜里。

為了孩子的健康,家長(zhǎng)們最好注意孩子的食物選擇哦!

(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )

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