運動后應(yīng)補充哪些營養(yǎng)元素？運動后的飲食建議

運動后應(yīng)該怎么吃呢？運動后的飲食是有很多講究的，因為如果吃錯了就不能及時補充身體在運動后所需要的各種營養(yǎng)元素。今天，就來為大家介紹一下運動后的飲食應(yīng)該要注意補充哪些營養(yǎng)元素，快來一起看看吧。

運動后怎么吃

高蛋白。人體熱量消耗太大也會感到疲勞，故應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的豆腐、瘦肉、魚、蛋等。

碳水化合物。是人體運動時的最佳能源，但人體碳水化合物的儲存有限。有氧情況人體會燃燒脂肪來提供能量。蛋白質(zhì)則主要在運動后幫助肌肉的修復(fù)和增長。

蜂蜜。血糖是血液中所含的葡萄糖，它是人體主要的能量來源。血液中如果葡萄糖的濃度過低，會出現(xiàn)低血糖反應(yīng)，嚴重影響人體生命活動的正常進行。因此，鍛煉后喝點蜂蜜以維持較高的血糖水平，對肌肉的恢復(fù)至為重要。

維生素。維生素B和C有助于把人體內(nèi)積存的代謝產(chǎn)物盡快處理掉，故食用富含維生素B和C的食物，能消除疲勞。

蛋白質(zhì)。而運動前后及時補充蛋白質(zhì)，可以有效地幫助減少肌肉損傷，并促進運動后的恢復(fù)。選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也是非常重要的。所謂優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是氨基酸含量和種類及其比例適宜，在體內(nèi)能被機體充分利用的蛋白質(zhì)。如乳清蛋白可以通過提升肌肉組織的健康狀況來提高機體抗氧化能力、提升免疫力，并在降低熱量攝入的情況下增強飽腹感，并促進脂肪利用，獲得更少的脂肪和更多的肌肉。

除此之外，運動后的飲食還應(yīng)該注意哪些呢？

運動后的飲食注意事項

高效補水飲料。要獲得良好的鍛煉效果，飲料必不可少。在高強度活動期間，體內(nèi)流質(zhì)減少會增加中暑性痙攣、中暑衰竭或者中暑的可能性。鍛煉之前、期間及之后要喝飲料，并把這作為鍛煉計劃的一部分。要養(yǎng)成多喝飲料的習(xí)慣，哪怕在不鍛煉的日子也是這樣。

選擇健康的水。市場上出售的可以飲用的水和飲料種類繁多，我們應(yīng)該如何選擇才好呢？追本溯源，市場上的水其實只有兩種來源，一類取自天然水源，一類取自城市自來水。取自后者的水為酸性水，加工時無論成分優(yōu)劣所有水中物質(zhì)都被去除，pH值5.0-7.0不含礦物元素卻有硫酸鎂、氯化鉀、碳酸鉀等食品添加劑，這類的水并不能達到人們期望的效果。

安排飲食時間。如果你即將參加跑步比賽或者其他競賽，應(yīng)當在賽前兩三個小時，來一頓低脂肪、高碳水化合物的飯菜。吃些你所熟悉、又易于消化的食品。水果、酸奶、硬面包圈、或者一碗谷類食品都是良好的選擇。如果你在運動期間胃里有食品，血液就會從消化道改流到鍛煉中的肌肉，從而導(dǎo)致胃部痙攣和滯脹感。

運動飲料不要經(jīng)常喝。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，人體對運動飲料的吸收率高達99%，飲用這些運動飲料會被人體各大組織和器官所吸收，運動飲料通過刺激中樞神經(jīng)，引起系列效應(yīng)，如加快排尿，出現(xiàn)脫水反應(yīng)；、血壓升高、心跳加快導(dǎo)致心血管疾病。另外，長期飲用還會導(dǎo)致記憶力衰退、頭痛甚至失眠等。凈水設(shè)備專家指出，每天喝1500毫升以上的運動飲料，患心臟病幾率要比正常人高出1.8倍；每天飲用1000毫升運動飲料的人失眠率比正常人高出40%；一星期喝超過1800毫升的人會比長期飲用凈水器處理過的自來水的人患膀胱癌高2倍。

適當?shù)倪\動和合理的飲食才能幫助我們保持健康的狀況。