古熾明 副主任醫(yī)師
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酒精或煙草可以令人感到陶醉與刺激,同樣地咖啡因也可以令人感到興奮??Х纫蚶?,由于有刺激中樞神經(jīng)或肌肉的作用,可使肌肉或疲勞恢復,工作效率提升,具有清醒的效果更能使頭腦反應活潑靈敏。
另一方面,也能提高心臟機能,使血管擴張作用、血液循環(huán)良好,頭痛平定,精神舒暢。還有由于刺激交感神經(jīng),可以抑住副交感神經(jīng)的興奮張起的氣喘。其他咖啡也有幫助消化的效果,特別是食用過多肉類時、胃液分泌多,促進消化,防止胃下垂。由于咖啡因可以分解脂肪,吃完熱能提高的食物后,西文人必定希望都喝咖啡??Х纫蛑胁幌馕缎Ч?,又含有檳榔類,所以在品償味料理后,咖啡是不可缺的飲料。
另外咖啡也有脫臭效果。使用研磨咖啡沖泡過的殘渣放于容器中使干燥,放入冰箱里,或鞋箱中可以當作脫臭劑。撒在煙灰缸也可消除煙草呸。而咖啡也可使用于隱藏味道。例如即溶咖啡用開水溶化,使其味道沾于肉上更可成為香甜可口的肉料理。
咖啡之中含有許多咖啡因會不會影響健康?或許有些人會有如此的顧慮。然而咖啡二至三杯的量,是沒有問題的,反而適度的暢飲咖啡對身體具有療效。正確地了解咖啡,讓大伙都能快樂地暢飲且享受一下咖啡時間吧!
所以說咖啡的功效非常多,因此受到很多人的喜歡。而對于喝咖啡好嗎的問題,最為關鍵的是要適量的飲用,而對于一些身體不宜喝咖啡的人來說,最好還是不要喝咖啡,以免影響健康,當然最為關鍵的是咖啡還是少喝點,不僅僅可以感受喝咖啡的快樂,而又不影響健康。
(責任編輯:陳曉 )
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