古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
很多人都認(rèn)為香蕉是瘦腿的法寶,這個(gè)是沒有錯(cuò)的,但也有人認(rèn)為說吃香蕉能夠促進(jìn)人體通便達(dá)到排毒的目的。事實(shí)真的是這樣的嗎?香蕉富含纖維和碳水化合物,人體易于吸收,同時(shí)它是低卡水果,常吃能夠減肥,但要說吃香蕉能夠促進(jìn)排便,這個(gè)可能不大合理。
流言:對于香蕉通便”的原理解釋,通常有兩種說法:其一,香蕉富含膳食纖維,而膳食纖維具有通便的作用;其二,香蕉中富含果糖,果糖具有通便作用,嚴(yán)重的可以引起腹瀉。不過很遺憾的是,這兩種說法都頗站不住腳。
香蕉不能通便 是腹瀉病人的上佳補(bǔ)品
首先是膳食纖維。膳食纖維指的是食物中不能被人體消化的植物細(xì)胞殘存物,包括纖維素、果膠等。膳食纖維確實(shí)有軟化大便、促進(jìn)排便的作用,適當(dāng)食用有益健康。但是香蕉在膳食纖維含量方面并無特出的表現(xiàn),其含量僅1.2g/100g,不僅低于同為水果的梨、蜜橘等,也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于大多數(shù)谷類、蔬菜,以及幾乎所有常見菌菇類食品。如果按膳食纖維計(jì)算,香蕉并不具備比其他植物性食物更為突出的通便能力。
膳食纖維不如人,那果糖效果如何呢?
同樣的,香蕉的果糖含量與其他食物相比并無特殊之處。即使香蕉的果糖含量高于平均,仍然不具備通便、甚至引起腹瀉的能力。
諷刺的是,香蕉不僅未必具有傳說中的通便作用,相反是腹瀉病人恢復(fù)期良好的營養(yǎng)補(bǔ)充品。香蕉質(zhì)地柔軟,易于消化,并且富含碳水化合物而又少含脂肪,非常適合為腹瀉病人補(bǔ)充營養(yǎng),促進(jìn)疾病恢復(fù);并且嚴(yán)重腹瀉病人體內(nèi)的鉀離子大量從糞便中丟失,富含鉀的香蕉可以幫助患者快速補(bǔ)充丟失的鉀。
所以,不要再去相信吃香蕉能夠排便,而大量的進(jìn)食香蕉了。香蕉雖好,但一次性攝入過多,也會(huì)使人體產(chǎn)生不適之感。想要安全、有效的排毒通便,不妨從健康飲食開始,合理調(diào)整日常飲食習(xí)慣,規(guī)律進(jìn)食,早上起床第一件事就是喝一杯溫開水,這樣才是真正促進(jìn)排便的方法。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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