香蕉可以治療12種疾病

香蕉的治病功效

1。治口腔潰瘍：香蕉皮是一味很好的中藥，其干品加上另一味中藥名叫火炭母的一起煲水，加適量紅糖調(diào)味，喝了可以治口腔發(fā)炎，潰瘍；還有通便的作用。

2。改善抑郁癥：香蕉中的色氨酸可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為血清素，血清素有助于放松身體，改善情緒，緩解抑郁。

3。防治便秘：香蕉富含膳食纖維，有助于恢復(fù)腸道功能，不借助于瀉藥即可自然緩解和預(yù)防便秘。

3。緩解經(jīng)前綜合征：香蕉中的維生素B6可調(diào)節(jié)血糖水平，緩解經(jīng)前各種癥狀。

4。調(diào)控血壓：香蕉高鉀低鈉，可很好地調(diào)控血壓水平。美國(guó)食品藥品管理局已經(jīng)允許香蕉產(chǎn)業(yè)在廣告中宣傳香蕉的降血壓和防中風(fēng)功效。

5。提高腦力：英國(guó)一項(xiàng)以200名學(xué)生為對(duì)象的研究發(fā)現(xiàn)，吃香蕉等含鉀量較高的水果有助于提高學(xué)生的注意力，提高學(xué)習(xí)效率和成績(jī)。

6。緩解宿醉：緩解醉酒的最佳方法之一就是喝一杯香蕉蜂蜜奶昔。香蕉具有護(hù)胃作用、蜂蜜可提升血糖水平，牛奶有助緩解酒后脫水。

7。防治燒心：反酸容易導(dǎo)致燒心，吃根香蕉可以緩解不適癥狀。

8。預(yù)防孕吐：孕婦在兩餐之間吃根香蕉有助于防止孕吐。

9。治瘊子：用香蕉皮敷在疣的表面，使其軟化，并一點(diǎn)點(diǎn)地脫落，直至痊愈。用這個(gè)方法可將頭及臉部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一點(diǎn)點(diǎn)捏掉，治好后再不復(fù)發(fā)。

10。治皮膚瘙癢癥：香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細(xì)菌和真菌滋生。實(shí)驗(yàn)證明，由香蕉皮治療因真菌或是細(xì)菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好?；颊呖梢跃x新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數(shù)日，即可奏效。

11。治風(fēng)火牙痛：將香蕉皮洗凈，加冰糖入鍋，加適量水煎燉。飲湯，每日2次。6、治手足皮膚皸裂：在每次用熱水擦手、足后，用香蕉皮的內(nèi)側(cè)在手上進(jìn)行摩擦，可防止手、足的皮膚皸裂。如果已經(jīng)有裂口了，可將香蕉皮直接在裂口處摩擦，一般連用數(shù)次即可治。

12。巧防中風(fēng)：取鮮香蕉皮30克煎湯代茶飲，能擴(kuò)張血管，防止中風(fēng)和心絞痛。

吃香蕉的注意事項(xiàng)

1。忌吃未熟透的香蕉

生香蕉的澀味來(lái)自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用，可以將糞便結(jié)成干硬的糞便，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過(guò)香蕉之后，非但不能幫助通便，反而可發(fā)生明顯的便秘。

2。忌過(guò)量吃香蕉

香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，這樣對(duì)身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過(guò)多，就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對(duì)健康產(chǎn)生危害。此外，多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過(guò)大。因此，香蕉不宜過(guò)量食用。

3。忌空腹食用香蕉

我們說(shuō)香蕉可充糧食，但不能空腹大量地吃。因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟?、磷、鎂，對(duì)于正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡，對(duì)健康不利。所以不可空腹食過(guò)多的香蕉。

香蕉的吃法

1。香蕉奶凍

選用新鮮香蕉1000克，洗凈，帶皮煮20分鐘，撈出后剝?nèi)ネ馄?。將香蕉切成薄片，置于陶瓷或不銹鋼容器中，加入白糖200克，搗爛的椰絲50克，再徐徐倒入牛奶500克，一同攪拌。另取一碗，加適量水，放入瓊脂適量，上籠蒸至溶化，加入香蕉中拌勻后，倒入平盤，待凝固后入冰箱，食時(shí)取之。

2。香蕉脆片

采用完好熟透的香蕉，洗凈去皮后剁成薄片。配料：香蕉10份，奶粉一份，水5份。先將奶粉和水沖和，再倒入香蕉片中，充分?jǐn)噭虻谷?毫升厚平面容器中，以熱水在其底部加熱數(shù)分鐘后，即制成凝膠狀香蕉片。為便于從容器中取出，再將一片片香蕉凝膠片置于130℃-150℃素油鍋中炸至茶色，即可制成松脆香美的香蕉脆片。

3。豆沙香蕉

香蕉2只，剝皮以后對(duì)剖為2片，撳扁平弄直成條形；豆沙75克分成4團(tuán)，搓成同樣大小的條形；按2片香蕉夾一條豆沙撳緊，平攤在案板上，以斜刀法切成菱形小塊，放在干生粉內(nèi)滾一滾逐一抖去粉屑放在盆中待烹，雞蛋清2只打泡，加入苞谷粉或干生粉40克調(diào)和成糊狀，用清油炸至二至三成熟時(shí)，將夾豆沙香蕉逐一拖粉下鍋，以低溫炸至外酥內(nèi)軟，撈起裝盤即成。

4。拔絲金錢香蕉

選粗壯香蕉2只，去皮，搓成圓筒狀，直切成啤酒蓋大孝厚薄相等的金錢狀，放在干生粉內(nèi)拍粉，逐一取出放入盆中待用；生粉100克加雞蛋1只，和適量清水調(diào)成蛋清糊，將香蕉逐一拖粉，放入溫油鍋中炸至外皮酥脆；另取凈鍋放清水少許，白糖100克，熬至水氣減少加入少許油，炒至糖汁起漿狀，將炸好的香蕉投入，離火翻炒，待糖漿黏住香蕉，倒入滑過(guò)油的盆中。用筷子夾起香蕉，蘸冷開水吃，口味甜而酥松。

5。香蕉燕麥粥

燕麥片70克，香蕉1根，牛奶適量。燕麥片放入碗中，加點(diǎn)開水泡下；在泡軟的麥片里加入牛奶攪拌均勻。把香蕉切成小丁，將香蕉丁和枸杞撒到碗里面，即可享用。

6。酸奶香蕉

發(fā)酵型濃稠的酸奶，香蕉適量。香蕉切成小丁片狀備用，取2/3香蕉丁和適量酸奶放入攪拌機(jī)中一起攪拌，攪拌均勻后，取容器，鋪一層剩下的香蕉丁，再倒入攪拌好的香蕉酸奶即可，可以做好后直接放入冰箱冷藏，味道更鮮美。