古熾明 副主任醫(yī)師
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孩子在長個子的黃金時期吃什么有助于長高呢?孩子的成長發(fā)育是很快的,如果飲食營養(yǎng)跟不上就會拖延發(fā)育。今天,所要為大家介紹的是哪些食物可以幫助孩子長高,爸爸媽媽們快來了解了解吧。
飲食和孩子身高的關(guān)系
營養(yǎng)的重要性勿庸質(zhì)疑,如果孩子的成長過程中得不到全面均衡的營養(yǎng)供給,換句話說,如果他的食物攝取不是健康的、全面的,那他就不會得到正常的生長發(fā)育。要做到這一點其實很困難,因為父母們們不可能像一個營養(yǎng)師那樣為孩子制定標(biāo)準(zhǔn)的營養(yǎng)食譜,但需要注意的是,父母在為孩子提供的食物上,至少應(yīng)該是健康的。
接下來,具體看看孩子長高應(yīng)該怎么吃吧。
孩子長高吃什么
沙丁魚。研究顯示,沙丁魚富含蛋白質(zhì)和鈣,其鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收,對孩子成長很有幫助。此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。
胡蘿卜。胡蘿卜富含維生素A,能促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成。孩子一般不喜歡吃整塊的胡蘿卜,所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝,如果不喜歡胡蘿卜汁,可以跟蘋果一起榨汁中和胡蘿卜的味道。此外做雞肉、豬肉、牛肉時可以把胡蘿卜切成細(xì)絲一起炒,這樣不僅可以調(diào)味兒,營養(yǎng)也更豐富。
菠菜。菠菜是維生素的寶庫。每天吃100克菠菜,就可以滿足生長發(fā)育的需要。另外也可多吃含維生素比較多的油菜、萵苣和辣椒等。某雜志雜志曾將菠菜列為現(xiàn)代人十大最健康食品的第二位,原因是菠菜富含多種維生素成分,其中以胡蘿卜素、葉酸、維生素B1、維生素B2含量較高。
牛奶。牛奶是一種全營養(yǎng)品,它含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷等,對增高極為有利。牛奶中鈣很容易被處于成長期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會長高,但是身體缺乏鈣質(zhì)肯定是長不高的。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質(zhì)。但要注意的是,一歲以下的寶寶不要飲用牛奶。
孩子長高不能吃什么
各種碳酸飲料。有資料表明,偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因缺鈣影響正常發(fā)育,特別是可樂型飲料中磷含量過高,過量飲用導(dǎo)致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào),造成發(fā)育遲緩。
各種糖果、甜飲料。吃糖過多會影響體內(nèi)脂肪的消耗,造成脂肪堆積,還會影響鈣質(zhì)代謝。一些專業(yè)人士認(rèn)為,吃糖量如果達(dá)到總食量的16%~18%,就可使體內(nèi)鈣質(zhì)代謝紊亂,妨礙體內(nèi)的鈣化作用,影響長高。另一方面,營養(yǎng)學(xué)術(shù)語中有“虛卡路里”的說法,即毫無營養(yǎng)的熱量。過量飲用含糖分多的飲料,會擾亂消化系統(tǒng),以致影響正常進(jìn)食,造成營養(yǎng)不良。
各種“垃圾食品”。油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐頭類制品由于在制作過程中營養(yǎng)損失大,又使用了各種添加劑,如香精、防腐劑、色素等,雖然它們提供了大量熱量,但蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分卻很少,長期食用這類食品,可導(dǎo)致兒童營養(yǎng)不良。
為了孩子能夠長高,應(yīng)要吃對食物哦。
(責(zé)任編輯:林銀珍 )
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