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糖尿病
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支招:怎么吃才會(huì)不發(fā)胖

2015-07-28 09:33:15      家庭醫(yī)生在線

怎么吃才會(huì)不發(fā)胖呢?睡前吃東西、甜食和肉類是最容易讓我們發(fā)胖的食物,為了保持苗條的身材,這些食物就一定要忍痛不吃嗎?其實(shí),不一定哦。今天,就來教教你如何吃不會(huì)發(fā)胖,千萬別錯(cuò)過了。

5種肉類怎么吃不發(fā)胖

雞肉:每百克雞肉含蛋白質(zhì)高達(dá)23、3克,而脂肪含量只有1、2克,比各種畜肉低得多。所以,適當(dāng)吃些雞肉,不但有益于身體健康,也不會(huì)引起肥胖。

兔肉:兔肉與一般畜肉的成分有所不同,其特點(diǎn)是含蛋白質(zhì)較多。每百克兔肉中含蛋白質(zhì)21、5克,含脂肪少,每百克僅0、4克。兔肉中還含有豐富的卵磷脂,并且含膽固醇較少,因此,是胖人比較理想的肉食。

牛肉:牛肉的營養(yǎng)價(jià)值僅次于兔肉,也是適合胖人的肉食。每百克牛肉含蛋白質(zhì)20克以上,牛肉蛋白質(zhì)所含的必須氨基酸較多,而且含脂肪和膽固醇較低。因此,牛肉特別適合有肥胖、高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病的人適量食用。

瘦豬肉:瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高,每百克可達(dá)29克。每百克瘦豬肉的脂肪含量為6克,但經(jīng)過煮燉后,其脂肪含量還會(huì)降低。

魚肉:一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸,而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸,具有很好的降膽固醇作用。所以,胖人吃魚肉較好,既能避免肥胖,又能防止動(dòng)脈硬化和冠心病的發(fā)生。

接下來,再來看看甜食要如何吃吧。

5種甜食怎么吃不發(fā)胖

蛋糕、西點(diǎn)。一想到提拉米蘇和剛出爐的草莓蛋糕,總會(huì)讓人垂涎三尺,可惜這種人間美味對(duì)身材可是極大考驗(yàn),據(jù)說3個(gè)cheese蛋糕就可提供身材瘦小的人一天的熱量呢。

安全份量:蛋糕——1/3塊;提拉米蘇——1/2塊;奶油蛋糕——奶油少量、1塊

輕松建議:一份甜點(diǎn)兩個(gè)人分著吃是不錯(cuò)的方法,一邊吃一邊聊天還可以減慢進(jìn)食速度。

面包。安全份量:甜面包(小)1個(gè);夾肉式漢堡或熱狗:1/2個(gè);甜圈:一份一個(gè);三明治:1/2個(gè)

輕松建議:所有面包中,以土司的熱量最少,而甜式夾餡面包及丹麥面包的熱量較高,食用時(shí)可酌情攝取。

餅干、夾心餅、巧克力派。雖然餅干的熱量沒有巧克力高,但也屬于高熱量食品,跟面包很相似,選擇甜度較低的為好。而那些看起來油油的餅干,則是減肥的大敵。

安全份量:蘇打餅干:30克;普通餅干:4-5片;奶酥餅干:2-3片;夾心餅干:3塊;威化夾心:3塊;巧克力派:一次一個(gè)

輕松建議:在此類點(diǎn)心中,巧克力派的熱量屬于最高,雖然口味香濃,但建議最后不要多吃。而食用的時(shí)間也最好放在早餐時(shí)刻。

果凍、中式及日式點(diǎn)心。果凍和日式甜點(diǎn)算是熱量比較低的點(diǎn)心,脂肪含量相對(duì)也比較低,雖然有的比較甜,但是油脂含量也不太高,可以比較放心地吃。而中式點(diǎn)心一般熱量較高,最好少吃。

安全份量:果凍:一份2杯;日式甜點(diǎn)(?。阂环輧蓚€(gè);中式甜點(diǎn):月餅1/2個(gè);蛋黃酥:1/2個(gè);鳳梨酥:1個(gè)

輕松建議:吃這些點(diǎn)心時(shí),最好配合一些花草茶,不僅可以起消脂清腸的作用,還可以提高點(diǎn)心的口感。

巧克力、冰淇淋。巧克力是女性最愛的零食之一,高油脂與高甜度是其特色,但是只要吃得適量,也不是完全不能吃,而冰淇凌的熱量雖然高,但因?yàn)槔锩婧胁簧偎?,吃一球還不會(huì)對(duì)身材構(gòu)成大的威脅。而脆皮冰淇凌最好不要連皮一起吃,否則就等于多攝取了一份點(diǎn)心的熱量嘍!

安全份量:巧克力條:1/3條;巧克力塊:3塊;冰淇淋拼盤:1/3盤(含有水果) ;冰淇淋球:1球;鮮奶冰淇凌:2球

輕松建議:比較聰明的吃法是選擇鮮奶冰淇淋,其熱量只有奶油冰淇凌的一半,也比較營養(yǎng)健康,而一般來說,黑巧克力會(huì)比 牛奶巧克力熱量稍低,聰明的你一定知道該選哪一種了。

最后,還有睡前可以吃的食物,別錯(cuò)過了。

睡前吃什么不會(huì)發(fā)胖

香蕉。減肥香蕉實(shí)際上就是包著果皮的“安眠藥”,除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素。另外,睡前吃香蕉不會(huì)引起發(fā)胖,因?yàn)樗防锏?,且食物纖維含量豐富,可以促進(jìn)排便。

菊花茶。菊花茶之所以成為睡前配制茶飲品的首選,主要是因?yàn)槠淙岷偷氖婷咦饔?,是凝神靜氣的最佳天然藥方。

溫牛奶。睡前喝杯溫奶有助于睡眠的說法早已眾人皆知,因?yàn)榕D讨邪环N色氨酸,它能夠象氨基酸那樣發(fā)揮鎮(zhèn)靜的功效。放心,睡前喝牛奶不但不會(huì)胖,反而還可以補(bǔ)充身體里的鈣。

蜂蜜。往你的溫牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,一些葡萄糖能促使你的大腦停止產(chǎn)生進(jìn)食素,進(jìn)食素是最近發(fā)現(xiàn)的一種與保持清醒有關(guān)的神經(jīng)傳遞素。大量的糖份具有興奮作用,但是少量的葡萄糖能夠適時(shí)地暗示大腦分泌orexin(苯基二氫喹唑啉),這是一種新發(fā)現(xiàn)的與思維反應(yīng)相關(guān)的神經(jīng)傳遞素。所以滴幾滴蜂蜜到溫奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。

土豆牛奶。大家都知道土豆能減肥的秘方,但是你知道嗎?它還能幫助你睡眠哦。只要你將烤馬鈴薯搗碎后摻入溫牛奶中食用,就能讓你睡眠更好,還不長胖哦。

雖然以上食物不宜發(fā)胖,但是也要適量食用哦。

(責(zé)任編輯:林銀珍 )

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