家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 疾病與營養(yǎng) > 營養(yǎng)缺乏 > 正文
癌癥
掛號科室:腫瘤科 同類疾?。?a target='_blank'>甲狀腺癌肺癌胰腺癌皮膚癌鼻咽癌

鎂利膽助消化 5個飲食習(xí)慣會致體內(nèi)缺鎂

2014-12-27 08:44:54      家庭醫(yī)生在線

國內(nèi)幾乎所有的營養(yǎng)學(xué)專著都強(qiáng)調(diào)中國人缺鈣不缺鎂。但事實上中國人缺鎂很嚴(yán)重。問題在于中國人對鎂的認(rèn)識還存在很多盲點。國外醫(yī)學(xué)機(jī)構(gòu)近年來的研究已經(jīng)表明,不少疾病與人體缺鎂有關(guān)。埃及人不易得癌癥,就與他們平時鎂的攝入量數(shù)倍于歐洲人有關(guān)。那么人體缺鎂會有什么嚴(yán)重后果呢?人們平常的哪些飲食習(xí)慣會造成缺鎂呢?下面讓小編一一為你解答。

體內(nèi)缺鎂會產(chǎn)生哪些嚴(yán)重后果?

植物的綠葉流失鎂離子后就會變成黃色,那么人體中一旦缺少鎂,又會怎么樣呢?專家指出,就重要性而言,在體內(nèi)僅次于鈣的礦物質(zhì)就是鎂了。鎂在生理學(xué)上稱為“第二信使”,在細(xì)胞里負(fù)責(zé)重要的能量傳輸功能,它幫助細(xì)胞膜適量調(diào)節(jié)對鈣質(zhì)的需要,促使生理功能正?;?。

鎂是人體中必需的常量元素,約占體重的0.05%,即成年人體內(nèi)含鎂20至30克,其中70%以上以磷酸鹽的形式參與骨骼和牙齒的組成,約20%與蛋白質(zhì)結(jié)合成絡(luò)合物存在于軟組織中。人體中有數(shù)百種不同的酶需要鎂元素的給養(yǎng)。鎂是多種酶的激活劑,鎂參與體內(nèi)三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素的代謝和神經(jīng)傳遞、肌肉收縮等。鎂是制造細(xì)胞DNA和RNA的基本物質(zhì)。鎂還能使十二指腸括約肌松弛,利于膽汁流出,促進(jìn)膽囊排空,既利消化又利膽。

營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,成人每天需要攝入鎂至少350毫克,孕婦、哺乳期婦女為450毫克,運動員和強(qiáng)體力勞動者為500至600毫克。

5個飲食習(xí)慣會導(dǎo)致缺鎂

1、飲酒會使食物中鎂在腸道吸收困難,并使鎂排泄量增多,造成缺鎂。

2、主食、蔬菜攝入偏少或不攝入主食、蔬菜,引起體內(nèi)缺鎂

3、咖啡和茶喝得太濃太多,引起體內(nèi)缺鎂。

4、飲食中鈉鹽過多,引起體內(nèi)缺鎂。

5、過多食用肉、蛋、蝦等豐富的磷化合物會阻礙鎂的吸收。

如何通過飲食增加鎂的攝入量?

對一般人而言,最容易找到的高含鎂食品就在身邊:蔬菜、豆制品中的紅米莧、韭菜、蕹菜、茄子、蘿卜、薺菜、胡蘿卜、小蔥、黑木耳、香菜、霉干菜及北方豆腐等,水果中的葡萄、香蕉、檸檬、橘子等,糧食中的糙米、紅高粱、小米、新鮮玉米、小麥胚等,豆類中的黃豆、碗豆、蠶豆、等,水產(chǎn)中的紫菜、海參、苔條、鮑魚、墨魚、鮭魚、沙丁魚、貝殼類等。此外零食中的松子、榛子、西瓜子也是高鎂食品。專家指出,凡是皮色帶紫紅和紫黑的蔬菜、水果含鎂量都比較高。

(責(zé)任編輯:張琴琴 )

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞:

6類人易缺鎂!這樣做成為“鎂”達(dá)人!

鎂是身體必不可少的礦物質(zhì)之一,除了能激活肌肉神經(jīng)外,也能為身體提供能量,參與脂肪、碳水化合物以及蛋白質(zhì)等消化。一旦體內(nèi)缺鎂將會造成入睡困……詳細(xì)>>

腿抽筋多吃點紫菜補(bǔ)鎂

晚上睡覺的時候腿抽筋,很多人認(rèn)為是缺鈣。但其實缺鎂也會發(fā)生腿抽筋。詳細(xì)>>

這9種食物可幫你補(bǔ)充鎂元素,經(jīng)常吃好處多多!

鎂是保持身體健康必須的重要營養(yǎng)素。鎂缺乏會引起胃腸道疾病,并可能增加心臟健康問題的風(fēng)險,也容易導(dǎo)致高血壓和2型糖尿病。有些食物中含有鎂和……詳細(xì)>>

腿抽筋多吃點紫菜補(bǔ)鎂

晚上睡覺的時候腿“抽筋”,很多人認(rèn)為是缺鈣。但其實缺鎂也會發(fā)生腿抽筋。一般成年人每日對鎂的需求量,男性為350毫克,女性為300毫克。缺……詳細(xì)>>

多吃含鎂食物好處多 研究發(fā)現(xiàn)富鎂飲食能降低中風(fēng)危險

多吃富含鎂的食物有好處,比如各種綠葉蔬菜、堅果、豆類和全谷食物等,因為研究稱富鎂飲食能降低中風(fēng)危險。 詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 石敏

  • 葉金輝

  • 陸驪工

  • 唐之雅

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]