古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
生活壓力吃飯不規(guī)律,或者不知節(jié)制飲食等等原因,造成了很多人腸胃不適。腸胃虛弱的人,面對(duì)無(wú)數(shù)美食,腸胃不好卻要顧東顧西,不能大快朵頤。那么腸胃不好,飲食上究竟有哪些注意事項(xiàng)呢?
腸胃不好應(yīng)該多吃什么?
多吃一些溫和類的水果,如蘋果、桃子、杏子、葡萄、甘蔗、木瓜、大棗、板栗、胡桃等,現(xiàn)在正是板栗上市的季節(jié),這里就為板栗做些特別的說(shuō)明,板栗益脾胃、強(qiáng)筋活血、補(bǔ)腎氣,還有延年益壽抗老防衰的作用,多吃粥類、多喝清淡的湯類,這些很給胃的消化壓力不大,很容易的得到消化,堅(jiān)決不要吃生硬的飯菜,這些只會(huì)加重腸胃的消化壓力,給它們?cè)黾迂?fù)擔(dān),對(duì)于腸胃不好的人來(lái)說(shuō),要是給它們減輕負(fù)擔(dān)和壓力,讓腸胃有更多的時(shí)間來(lái)自我調(diào)理和修復(fù)。
多吃一些溫和類的蔬菜,如:南瓜、薺菜、韭菜、豆類、卷心菜、花菜等,和溫和的肉類,如:蝦、鰱魚、草魚、狗肉、羊肉、雞肉、豬肝、豬肚,禽類蛋等。
對(duì)于有煙酒喜好的朋友應(yīng)該立刻戒煙、戒酒,若是因?yàn)閼?yīng)酬,可以在喝酒前先吃些能增加胃的臨時(shí)抵抗力的東西,如:牛奶,不要喝濃茶、咖啡、碳酸飲料,更不要喝冰凍的碳酸飲料吃雪糕之類的,他們對(duì)胃的傷害最大,喝了就喝常溫的牛奶和溫度適當(dāng)?shù)臒崴?/p>
各種動(dòng)物肉類、魚類等、含油重的湯類,不要放涼了吃,要趁熱吃,但是也不要在很燙的時(shí)候吃,溫度合適的時(shí)候,適當(dāng)提高速度吃,不然這些冷的食物到肚子里面后,結(jié)果一兩個(gè)小時(shí)左右的消化,輕度可能會(huì)感覺到打嗝的氣味是酸的、嚴(yán)重的情況就是引起嘔吐。
少吃或者不吃辛辣類的食物,辣椒、洋蔥、大蒜,這些都對(duì)腸胃有非常強(qiáng)的刺激作用,若是以前喜歡吃,那么要慢慢改為少吃,到最后不吃,特別是一些腸胃不好的女士不要吃辣火鍋、酸辣粉、麻辣燙等,它們簡(jiǎn)直就是腸胃的慢性殺手
吃只是一個(gè)方面,除了吃之外,我們還要適當(dāng)?shù)拇钆湟恍┻\(yùn)動(dòng),起到多方面的調(diào)理作用,這樣也就可以更好的更快的調(diào)理好腸胃,可以多做以下一些運(yùn)動(dòng):飯后腹部按摩、散步、慢跑、打乒乓球等,不要進(jìn)行劇烈的運(yùn)動(dòng),不要做強(qiáng)度大的運(yùn)動(dòng)
不要熬夜,不要半夜還吃零食,早睡早起,按時(shí)作息也是非常重要的,睡覺的時(shí)候,就算是夏天我們也要適當(dāng)?shù)挠帽∫稽c(diǎn)的被子蓋好肚子和胸部,這樣能起到更好的保護(hù)腸胃的作用。
胃腸不適飲食注意七點(diǎn):
1、每日進(jìn)餐定時(shí)定量不過(guò)飽;若有條件,最好少量多餐,每天5-7餐。
2、避免機(jī)械性和化學(xué)性刺激過(guò)強(qiáng)食物,機(jī)械性刺激增加對(duì)粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等;化學(xué)性刺激會(huì)增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。
3、禁忌易產(chǎn)酸食物,如地瓜、土豆、過(guò)甜點(diǎn)心及糖醋食品等;易產(chǎn)氣食物,如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等;生冷食物,如大量冷飲、冷拌菜等;堅(jiān)硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強(qiáng)烈的調(diào)味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
4、選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,細(xì)軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚、瘦肉等,經(jīng)加工烹調(diào)使其變得細(xì)軟易消化、對(duì)胃腸無(wú)刺激;同時(shí)補(bǔ)充足夠熱能、蛋白質(zhì)和維生素。
5、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以面食為主。
6、烹調(diào)方法。可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調(diào)方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
7、其他,進(jìn)食時(shí)應(yīng)心情舒暢,細(xì)嚼慢咽,以利于消化;根據(jù)自己的膳食習(xí)慣,配制可口飯菜;供給細(xì)軟、粗纖維少的食物。
再忙也不要虧待了胃,否則腸胃不適,要損失多少美味!
(責(zé)任編輯:張琴琴 )
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