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女人夏天喝什么湯好

2014-06-12 08:49:18      家庭醫(yī)生在線

女人夏季需要滋補,不然會因為水分及營養(yǎng)的流失導(dǎo)致一些皮膚及身體不適的情況出現(xiàn)。女人夏季滋補最好的方法就是喝湯,喝湯既可以補充水分,又可以補充營養(yǎng),而且夏季人們的胃口普遍比較差,因此多喝湯水有助于改善食欲。那么女人夏天喝什么湯好?接下來將針對這方面的內(nèi)容進行詳細介紹。

女人夏天喝什么湯好?適合女人喝的湯有:

一、綠豆湯

能解毒,綠豆湯最適宜夏天飲用,由于夏天屬梅雨季節(jié),暑濕比較大,而綠豆有解濕熱氣功效,因此比較干燥的春、秋、冬季節(jié)不適宜常飲用。

體質(zhì)虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會導(dǎo)致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。

二、涼瓜煲豬肺

原料:豬肺200克,涼瓜100克,香菜蓉20克,清湯200克,姜、蔥各25克,精鹽5克,味精10克。

制作:(1)豬肺切成4厘米見方的塊,用清水洗凈,焯水待用o(2)涼瓜2厘米長的段,姜、蔥分別切件待用。(3)取湯煲一只,放進豬肺、苦瓜、姜、蔥,加入清湯煲至豬肺熟爛、苦瓜呈青黃色時加入香萊蓉、調(diào)料調(diào)好口味即可。

功效:豬肺具有補肺虛、止咳嗽的功效;苦瓜味苦性寒,有辟熱清心、明目解勞、益氣等藥用價值。

三、水瓜燉鯰魚

原料:鯰魚1條約750克,水瓜400克,豆腐100克,精鹽7克,味精15克,胡椒粉3克,清湯2000克。

制作:(1)鯰魚初加工后洗滌,切2厘米長的段,焯水后待用。(2涼瓜、豆腐分別切成菱形塊,同鯰魚一同放進鍋中,加入清湯煲至湯色呈乳白色時下入胡椒粉、精鹽、味精調(diào)味即成。功效:鯰魚具有滋陰補虛、健脾開胃、利尿消腫的作用;水瓜味甘平,可清涼消暑、消腫解毒、解渴除煩。

女人夏天喝什么湯好?相信通過以上內(nèi)容的介紹,大家已經(jīng)有所了解。喝湯也是有講究的,特別是在炎熱干燥的夏季,最好多喝些清補滋陰的湯,那些比較上火燥氣的湯最好能少喝。

(責(zé)任編輯:梁土清 )

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