古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
每個(gè)家長(zhǎng)都希望自己的孩子有高高的個(gè)子,長(zhǎng)得精神又帥氣。一般來(lái)說(shuō),青少年是增高長(zhǎng)高的黃金時(shí)期,而在這段年齡之前,供給足夠的營(yíng)養(yǎng)(指兒童生長(zhǎng)發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)素),可以促進(jìn)孩子快速增高。所以,趁著孩子還處于“飆高”時(shí)期,趕緊給孩子補(bǔ)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)吧。孩子吃什么能長(zhǎng)高呢?小編推薦七款幫助孩子增高的食物。
研究證明,90%以上的女孩身高增長(zhǎng)最快的年齡在11~13歲之間,男孩為13~15歲之間,一年之中孩子長(zhǎng)得最快的月份是春天的4~5月。孩子的飲食,一定要做到多品種,注意主副食、葷與素、粗細(xì)糧的合理搭配,不挑食不偏食,保持飲食均衡。其中要特別保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和微量元素的供給。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)、維生素和鈣等都是幫助孩子長(zhǎng)高的主要營(yíng)養(yǎng)素。
七款幫助孩子長(zhǎng)高的食物:
增高食物1:黑大豆
大豆是公認(rèn)的高蛋白食物,其中蛋白質(zhì)含量最高的要數(shù)是黑大豆了,而且黑大豆的熱量低,多吃不怕發(fā)胖??梢院痛竺滓黄鹬蟪娠垼蛘吣コ珊诙?jié){。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。
增高食物2:雞蛋
一般孩子都不會(huì)抗拒雞蛋,尤其是蛋白質(zhì)豐富的蛋清(蛋白)。雞蛋是高蛋白質(zhì)食物,對(duì)于正在長(zhǎng)身體的孩子來(lái)說(shuō)是再好不過(guò)的食物了。盡管蛋黃的膽固醇較高,但是只要控制每天食用雞蛋的數(shù)量,不會(huì)有太大的問(wèn)題。每天吃雞蛋控制在1~2個(gè)。
增高食物3:牛奶
想要孩子長(zhǎng)高,牛奶是不可缺少的食物。因?yàn)榕D讨泻杏欣趋郎L(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)鈣。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長(zhǎng)期必需的鈣質(zhì)。但也會(huì)有的孩子不太喜歡牛奶里頭的奶腥味,如果家中孩子不喜歡喝牛奶,不妨讓他和酸奶,吃奶酪。
增高食物4:菠菜
菠菜中富含鐵和鈣,正處在生長(zhǎng)發(fā)育中的孩子需要補(bǔ)鐵和鈣,可以多吃菠菜。但是許多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不愛(ài)吃。所以可以把菠菜切碎,混到飯團(tuán)里面。
增高食物5:沙丁魚(yú)
沙丁魚(yú)中富含蛋白質(zhì)和鈣。沙丁魚(yú)中的鈣比其他海藻類(lèi)中含有的植物性鈣更容易消化吸收,對(duì)孩子成長(zhǎng)很有幫助。此外鳳尾魚(yú)、銀魚(yú)、胡瓜魚(yú)等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類(lèi)都是很好的食物。
增高食物6:胡蘿卜
富含維生素a,能幫助蛋白質(zhì)的合成。但是胡蘿卜有股特殊的味道,尤其是大塊的胡蘿卜,味道更濃,孩子不愛(ài)吃。所以,如果想讓孩子吃胡蘿卜,可以考慮混合蘋(píng)果榨成汁。還可以把胡蘿卜切成小丁,假如其他配料,做成炒飯。
增高食物7:橘子
橘子酸酸甜甜的,相信沒(méi)有孩子不愛(ài)吃橘子。橘子富含維生素C,可以幫助鈣的吸收。而像草莓、菠蘿、葡萄、獼猴桃等其他水果,也富含維生素。平時(shí)可以把這些水果做成沙拉或者甜品給孩子吃。
增高食譜推薦:
食譜一
早餐:豆?jié){250毫升,面包兩片,奶酪1片,拌黃瓜豆腐絲,五香鵪鶉蛋5個(gè)。
加餐:蘋(píng)果1個(gè)。
午餐:米飯,蒸玉米,熘肝片配柿子椒,番茄菜花,蝦皮紫菜雞蛋湯。
加餐:橙子1個(gè),核桃2個(gè)。
晚餐:銀耳紅棗粥,花卷1個(gè),洋蔥牛柳,蒜茸木耳蓋菜。
加餐:酸奶250毫升。
食譜二
早餐:牛奶250毫升,豆包1個(gè),小西紅柿5個(gè),煮雞蛋1個(gè)。
加餐:香蕉1個(gè)。
午餐:八寶粥1碗,小棗玉米面發(fā)糕100克,酥鯽魚(yú),草菇芥蘭。
加餐:獼猴桃1個(gè)。
晚餐:紅豆米飯,蝦仁豆腐,蒜泥茄子50克,西紅柿雞蛋湯1小碗。
加餐:酸奶250毫升。
青春期孩子長(zhǎng)高,除適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)、充足的睡眠等因素外,調(diào)整日常飲食結(jié)構(gòu)也是相當(dāng)重要的一環(huán)。以上是營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家推薦的可長(zhǎng)高的食譜,不妨一試。
(責(zé)任編輯:付子顏 )
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