古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
春暖花開時(shí)節(jié)最麻煩的事就是容易上火,春季降火氣吃現(xiàn)季的蔬果,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。小編給大家推薦一些清熱去火食物,不妨試一試,效果蠻不錯的!
盤點(diǎn)春季的最好去火食物
1、菠蘿
菠蘿,有養(yǎng)陰生津的作用,能滋潤腸胃,產(chǎn)生足夠的陰液,相當(dāng)于下了場及時(shí)雨。木柴都被淋濕了,火也就燒不起來了,從而消除飲食帶來的火氣。
2、山楂
山楂,是最好的幫助消化的良友食品,就像清道夫一樣,它可以高速地將攝入的各種食物,變成最容易讓我們吸收的營養(yǎng)物質(zhì),并把不利因素屏蔽掉。不光對肉類有效,對辣椒也不例外。山楂的收斂特性,可以極大程度地減緩辣味,對身體陰陽平衡的干擾。
3、梨子
“春燥”的起因是春天里的空氣干燥、濕度低,會使人體內(nèi)丟掉大量的水分,如果你身上出現(xiàn)了上火的跡象,那就說明你的新鮮水果和蔬菜的攝入量還不足哦!梨子是眾所周知的降火水果,多吃梨對撲滅你的‘火氣’可是很有幫助的哦!如果你感冒咳嗽了,不妨可以去藥店買些川貝,和梨子一塊煮,有很好的止咳效果。
4、蜂蜜
蜂蜜具有很好的滋陰以及潤肺作用。我國中醫(yī)指出,蜂蜜性味甘平,能入脾經(jīng)、肺經(jīng)、大腸經(jīng),有潤肺、解毒的作用。
5、蜜棗
蜜棗是我們生活中極為常見的一種食物,很多人經(jīng)常將其直接食用或者泡水喝。專家指出,平時(shí)多吃些蜜棗有利于緩解春燥以及各種上火癥狀。
6、金橘
金橘性味甘酸,可入肺經(jīng)、胃經(jīng),經(jīng)常食用能起到潤肺、健胃消食以及生津止渴的作用。金橘的食用方法有很多,除了直接食用之外,還可以制成金橘餅食用。
7、柚子
柚子中含有豐富的維生素C、柚皮苷、枳屬苷、新橙皮苷等物質(zhì),對各種上火癥狀具有明顯的食療作用。柚子還有化痰止咳、潤肺的作用,因此春季應(yīng)該多吃。
8、西紅柿
西紅柿一年四季都可見,營養(yǎng)也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫(yī)的話來說,西紅柿的作用就是平肝‘去火’。而且它含有大量的維生素C,還可以提高人體的免疫力,防止口腔潰瘍。
9、草莓
草莓不但好吃,還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。
10、芹菜
芹菜也是寒性的蔬菜,它可以清熱解毒,而且芹菜含有大量粗纖維,可刺激腸胃蠕動,對通便排毒也有好處。
11、蘿卜
蘿卜,具有很好的清理腸道的功能,能夠第一時(shí)間,把腸道內(nèi)停留的食物殘?jiān)懦鲶w外,沒了這些容易讓我們產(chǎn)生火氣的不良物質(zhì),上火很快會消除。
12、大豆
大豆蘊(yùn)含豐富的蛋白質(zhì),在滋陰去火的同時(shí)還能為你補(bǔ)充蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養(yǎng)。除此之外,大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時(shí),還可以幫你順利通便排毒,你的皮膚和氣色也會因此好很多哦!
13、綠豆
綠豆有清熱解毒的功效,很多人都喜歡在夏天用綠豆湯,其實(shí)它在春季也照樣有很好的去火效果呢。
春季降火妙方
去火首先就要分清你上的是哪種火,然后對癥去火,這樣效果才會加倍!
胃火
表現(xiàn)癥狀:牙痛、口臭、胃漲、口腔潰瘍、口舌生瘡。
藥方:焦麥芽、山藥片、陳皮、山楂各五克一起用開水沖泡,若煮一煮效果會更好?;蛴冒滋}卜、胡蘿卜、圓白菜,加入調(diào)料做成湯作為晚餐,就不要再吃其他食物了。
肺火
表現(xiàn)癥狀:鼻子干、咽干、噪子癢、鼻涕濃、干咳、易感冒。
藥方:甘草、桔梗各五克,開水沖泡,每天多次飲用。
肝火
表現(xiàn)癥狀:急燥易怒、眼睛發(fā)花干澀,沖血疼痛、胸悶、肋叉子痛、失眠、頭暈、心慌、氣短。
藥方:菊花五克開水沖泡或竹葉五克開水沖泡。
另肝與心在中醫(yī)里被稱為子母關(guān)系,所以一般肝火也會伴有心火,用蓮子芯泡水喝也是有效去心火的方法。
備注:以上藥方中均為藥材需在中藥房購買,同等食材不能代替。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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