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熬夜吃什么好? 夜貓子男人飲食調(diào)理攻略

2013-10-18 07:36:56      家庭醫(yī)生在線

男人在生活和工作上的壓力不得不迫使他們成為夜貓子,熬夜就如同是家常便飯罷了!再加上很多男人都不會(huì)對(duì)自己的身體健康引起重視,出現(xiàn)頭暈、頭痛、氣虛等現(xiàn)象非經(jīng)常見,而一直的熬夜會(huì)加重這些癥狀。為此我們可以通過(guò)健康的飲食來(lái)調(diào)理身體,幫助男人在職場(chǎng)上馳騁。

精力復(fù)原美食搜捕行動(dòng)

熬夜一族不能因飲食禁忌而坐以待斃,有大量的工作等待著去做,必須要有好的體能來(lái)支撐,因此要主動(dòng)出擊,選擇適合自己的飲食。

1、注意補(bǔ)充維生素

夜班工作容易導(dǎo)致視覺疲勞,維生素A是參與調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光的重要物質(zhì)--視紫紅質(zhì)合成的重要成分,能提高眼睛對(duì)昏暗光線的適應(yīng)能力,對(duì)防止工傷事故有益。

2、維持人體總熱量

為了保持基本的體力,一日三餐的總熱量要安排好:早餐熱量一般可占膳食總熱量的15%~20%,以容易消化吸收的碳水化合物為主。中餐熱量一般可占膳食總熱量的20%至25%,進(jìn)餐時(shí)間可安排在午后3時(shí)前后;因?yàn)橐疽?,晚餐的熱量相?duì)就要占的比例高些,可占膳食總熱量的30%~50%,工作前一兩小時(shí)進(jìn)餐為宜。

上夜班后,不少人食欲不振,時(shí)間長(zhǎng)了影響營(yíng)養(yǎng)供給。所以每天要保證有足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素?cái)z入。適當(dāng)攝入乳、蛋、魚、瘦肉、豬肝、大豆及其制品,多吃蔬菜、水果,少吃純糖和含脂肪高的食物。

經(jīng)常熬夜者最好吃點(diǎn)夜宵

由于工作需要而熬夜的“夜貓子”人群,凌晨往往是“饑寒交迫”,這個(gè)時(shí)候吃點(diǎn)夜宵,補(bǔ)充能量是非常必要的。應(yīng)該如何選擇夜宵種類?怎么吃才對(duì)身體有益無(wú)害呢?

夜宵必須要結(jié)合晚餐和工作時(shí)間來(lái)確定,如果白天工作清閑,三餐都吃的很飽,晚上早睡,那么可以不吃夜宵。而如果經(jīng)常工作到很晚,凌晨還沒(méi)有休息,加餐非常必要,不但可以讓人熬夜工作更有精神,也能起到避免空腹引起的寒冷和勞累感的作用。

1、粵式點(diǎn)心不宜搭配茶類飲料

粵式點(diǎn)心在夜宵陣營(yíng)里是當(dāng)之無(wú)愧的領(lǐng)軍人物,很多人晚上總會(huì)到茶樓去吃夜茶,蝦餃、燒賣、叉燒包、鳳爪、腸粉……面對(duì)這些食物,大家要根據(jù)自己的喜好和身體狀況,酌情選擇適合自己的點(diǎn)心。

太甜的餡料可能會(huì)讓你的能量過(guò)剩,夜間吃油炸食品也不是個(gè)好主意。吃點(diǎn)心時(shí)選擇飲料也有講究,應(yīng)盡量避免喝包括涼茶在內(nèi)的茶類飲料,要多喝果汁、礦泉水。

2、空腹不可吃甜品

除點(diǎn)心之外,口感爽滑、滋味甜美的甜湯和各種制法的奶品,是很多講究生活質(zhì)量的人士的至愛。

但是,空腹吃甜品會(huì)導(dǎo)致胃酸過(guò)多,引發(fā)胃部不適。建議最好在吃完晚餐或者其他夜宵后再來(lái)吃甜品,這樣可以減少脂肪的積累,讓糖不會(huì)迅速地立刻轉(zhuǎn)化為破壞體形的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

3、粥品是健康夜宵首選

粥中的淀粉能充分地與水分結(jié)合,既提供熱能,又不乏大量水分,而且味道鮮美、潤(rùn)喉易食,營(yíng)養(yǎng)豐富又易于消化,因此是健康夜宵首選。

魚片粥、豬肝粥、牛肉粥通常是大家食粥的首選。其實(shí),吃點(diǎn)八寶粥也是不錯(cuò)的選擇,八寶粥的主要原料為谷類,常用的有粳米、糯米和薏米,在粥中加入紅棗、豆類、核桃等精心熬制,這些原材料基本上都具有補(bǔ)中益氣、滋補(bǔ)身體的好作用,常吃可以養(yǎng)神清熱,潤(rùn)肺和喘,對(duì)于調(diào)養(yǎng)腸胃,緩解工作壓力都很有好處。

熬夜族藥膳調(diào)養(yǎng)

【補(bǔ)腎強(qiáng)骨】豬腰燉杜仲

用料:杜仲25克、豬腰子1個(gè)。

制作:隔水燉上述材料1小時(shí)。

【消痛清熱】生地?zé)貘喌?/strong>

用料:生地20克、鴨蛋1至2個(gè)。

制作:加水適量隔水燉之,蛋熟后往殼,再放進(jìn)汁中燉20分鐘,冰糖調(diào)味,食蛋飲汁,逐日1次或每周2至3次。

【益氣解痛】粉葛生魚湯

用料:粉葛250克洗凈切成小塊,生魚一條往腮及內(nèi)臟。

制作:加水適量共煲,魚熟后放進(jìn)姜絲、油鹽調(diào)味,食魚飲湯。

【清火降壓】夏枯草煲瘦肉

用料:夏枯草10克、豬瘦肉50至100克,水適量。

制作:上述材料同煲,肉熟后加鹽少許調(diào)味,吃肉喝汁。

超級(jí)后援:睡覺

睡覺對(duì)于熬夜族來(lái)說(shuō)絕對(duì)是重量級(jí)的后援,對(duì)于體力的恢復(fù)是可以起著決定性作用的。熬夜之后的第二天中午千萬(wàn)記得補(bǔ)個(gè)午睡或打個(gè)小盹。對(duì)于那些超級(jí)的夜貓族來(lái)說(shuō),在凌晨四五點(diǎn)鐘入睡,熬了一整夜,一定感到很累,所以睡覺時(shí)會(huì)睡得特別沉。但是也不能蒙頭大睡,熬一夜睡十幾個(gè)小時(shí)甚至20小時(shí),這樣對(duì)身體其實(shí)是有害的。

(責(zé)任編輯:吳燕 )

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